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烯丙基甲基三硫 的 CAS 号为 34135-85-8，分子式 C4H8S3，分子量 151.98 g/mol。 UNII 983O8ZL28A; InChIKey JGMPRNFEEAJLAJ-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 47.00 °C. @ 0.80 mm Hg; Boiling Point: 47 °C (0.8 mm Hg); Melting Point: < 25 °C.
| CAS 号 | 34135-85-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 61926 |
| 分子式 | C4H8S3 |
| 分子量 | 151.98 g/mol |
| IUPAC 名称 | 3-(methyltrisulfanyl)prop-1-ene |
| InChIKey | JGMPRNFEEAJLAJ-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 983O8ZL28A |
| FEMA 编号 | 3253 |
| JECFA 编号 | 586 |
| Molecular Weight | 152.3 |
|---|---|
| XLogP3 | 2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 3 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 151.97881378 |
| Monoisotopic Mass | 151.97881378 |
| Topological Polar Surface Area | 75.9 |
| Heavy Atom Count | 7 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 47.00 °C. @ 0.80 mm Hg |
|---|---|
| Boiling Point | 47 °C (0.8 mm Hg) |
| Melting Point | < 25 °C |
| Density | 0.975-0.985 |
| Refractive Index | 1.593-1.603 |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 已通报的危害声明 | H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
Methylallyl trisulfide; Methyl allyl trisulphide; MATS; RefChem:110881; Trisulfide methyl 2-propenyl; ALLYL METHYL TRISULFIDE; 34135-85-8; Methyl allyl trisulfide; Trisulfide, methyl 2-propenyl; 3-(methyltrisulfanyl)prop-1-ene; Allyl methyl trisulphide; Methyl 2-propenyl trisulfide; Trisulfide, allyl methyl; 1-Allyl-3-methyltrisulfane; FEMA No. 3253; 1-methyl-3-(prop-2-en-1-yl)trisulfane
CAS 号 34135-85-8；分子式 C4H8S3；分子量 151.98 g/mol。
Methylallyl trisulfide, Methyl allyl trisulphide, MATS, RefChem:110881, Trisulfide methyl 2-propenyl, ALLYL METHYL TRISULFIDE.
已记录的法规收录：EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents。
已通报的危害声明：H319, H335。
Boiling Point: 47.00 °C. @ 0.80 mm Hg; Boiling Point: 47 °C (0.8 mm Hg); Melting Point: < 25 °C; Density: 0.975-0.985.
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