棕榈酸乙酯，十六酸乙酯，CAS 登记号 628-97-7，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食用香精；有机化学品。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食用香精；有机化学品
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棕榈酸乙酯，十六酸乙酯 的 CAS 号为 628-97-7，分子式 C18H36O2，分子量 284.27 g/mol。 UNII IRD3M534ZM; ChEBI 84932; InChIKey XIRNKXNNONJFQO-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 192.00 to 193.00 °C. @ 10.00 mm Hg; Boiling Point: 303 °C; Melting Point: 24 °C.
| CAS 号 | 628-97-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 12366 |
| 分子式 | C18H36O2 |
| 分子量 | 284.27 g/mol |
| IUPAC 名称 | ethyl hexadecanoate |
| InChIKey | XIRNKXNNONJFQO-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | IRD3M534ZM |
| ChEBI 编号 | CHEBI:84932 |
| FEMA 编号 | 2451 |
| JECFA 编号 | 39 |
| Molecular Weight | 284.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 7.8 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 16 |
| Exact Mass | 284.271530387 |
| Monoisotopic Mass | 284.271530387 |
| Topological Polar Surface Area | 26.3 |
| Heavy Atom Count | 20 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 192.00 to 193.00 °C. @ 10.00 mm Hg |
|---|---|
| Boiling Point | 303 °C |
| Melting Point | 24 °C |
| Density | 0.863-0.865 |
| Refractive Index | 1.404-1.408 |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Wax No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 99.9% (1458 / 1459) |
| GHS 通报统计 | 99.9% (1458 / 1459) |
|---|
ETHYL PALMITATE; Ethyl hexadecanoate; 628-97-7; Hexadecanoic acid, ethyl ester; Palmitic acid, ethyl ester; Ethyl cetylate; FEMA No. 2451; DTXSID2047511; NSC-8918; IRD3M534ZM; DTXCID0027511; CHEBI:84932; WE(2:0/16:0); RefChem:139032; 211-064-6; Palmitic acid ethyl ester
CAS 号 628-97-7；分子式 C18H36O2；分子量 284.27 g/mol。
ETHYL PALMITATE, Ethyl hexadecanoate, 628-97-7, Hexadecanoic acid, ethyl ester, Palmitic acid, ethyl ester, Ethyl cetylate.
已记录的法规收录：EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents。
99.9% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（1458 / 1459）。
Boiling Point: 192.00 to 193.00 °C. @ 10.00 mm Hg; Boiling Point: 303 °C; Melting Point: 24 °C; Density: 0.863-0.865.
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