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营养强化剂
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左旋肉碱 的 CAS 号为 541-15-1,分子式 C7H15NO3,分子量 161.11 g/mol。 UNII 0G389FZZ9M; ChEBI 16347; InChIKey PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N. Melting Point: 195-198; Melting Point: 197 °C (dec); Solubility: 2500.
| CAS 号 | 541-15-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 10917 |
| 分子式 | C7H15NO3 |
| 分子量 | 161.11 g/mol |
| IUPAC 名称 | (3R)-3-hydroxy-4-(trimethylazaniumyl)butanoate |
| InChIKey | PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N |
| UNII(FDA) | 0G389FZZ9M |
| ChEBI 编号 | CHEBI:16347 |
| Molecular Weight | 161.20 |
|---|---|
| XLogP3 | -0.2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 3 |
| Rotatable Bond Count | 3 |
| Exact Mass | 161.10519334 |
| Monoisotopic Mass | 161.10519334 |
| Topological Polar Surface Area | 60.4 |
| Heavy Atom Count | 11 |
| Formal Charge | 0 |
| Melting Point | 195-198 |
|---|---|
| Melting Point | 197 °C (dec) |
| Solubility | 2500 |
| Dissociation Constants | 3.8 |
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: NUTRIENT SUPPLEMENT Ingredient in several food categories, which do not include meat or poultry products Scientific procedures 应通报人的要求,FDA 停止评估该通报 Northeast Pharmaceutical Group Co., Ltd. (NEPG) CIR / INCI: Cleansing; Foam boosting |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 10.5% (159 / 1511) |
| GHS 通报统计 | 10.5% (159 / 1511) |
|---|---|
| 已通报的危害声明 | H315 (89.5%), H319 (89.5%) |
左旋肉碱;左卡尼汀; 541-15-1;肉食者;维生素BT; (-)-肉碱; (-)-L-肉碱; L-(-)-肉碱;卡尼汀;左卡尼汀;肉碱;麦蒂纳;肉碱,(-)-;左肉碱;卡尼托洛;卡诺维斯
CAS 号 541-15-1;分子式 C7H15NO3;分子量 161.11 g/mol。
L-carnitine, Levocarnitine, 541-15-1, Carnitor, vitamin BT, (-)-Carnitine.
已记录的法规记录:FDA 食品中添加的物质:营养补充剂;多种食品类别的成分,不包括肉类或家禽产品;科学的程序。
10.5% 的 GHS 通报认为不构成危害分类(159 / 1511)。
Melting Point: 195-198; Melting Point: 197 °C (dec); Solubility: 2500; Dissociation Constants: 3.8.
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