甘油硬酯酸酯，CAS 登记号 85666-92-8，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于有机化学品。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
有机化学品
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甘油硬酯酸酯 · CAS 85666-92-8 · C21H42O4. UNII 258491E1RZ. Density: 0.97 @25 °C.
| CAS 号 | 85666-92-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 24699 |
| 分子式 | C21H42O4 |
| IUPAC 名称 | 2,3-dihydroxypropyl octadecanoate |
| UNII（FDA） | 258491E1RZ |
| FEMA 编号 | 2527 |
| JECFA 编号 | 918 |
| Molecular Weight | 358.6 |
|---|---|
| XLogP3 | 7.4 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 20 |
| Exact Mass | 358.30830982 |
| Monoisotopic Mass | 358.30830982 |
| Topological Polar Surface Area | 66.8 |
| Heavy Atom Count | 25 |
| Formal Charge | 0 |
| Density | 0.97 @25 °C |
|---|
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: EMULSIFIER OR EMULSIFIER SALT, FIRMING AGENT, FLAVOR ENHANCER, LUBRICANT OR RELE FDA 21 CFR 中列出的食品接触物质清单：FCS FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents EMULSIFIER: Food Additives Dairy |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 99.6% (708 / 711) |
| GHS 通报统计 | 99.6% (708 / 711) |
|---|
Glyceryl monostearate; Monostearin; 31566-31-1; Glycerin 1-monostearate; Glycerin 1-stearate; Stearin, 1-mono-; Stearic acid 1-monoglyceride; 1-Glyceryl stearate; alpha-Monostearin; Glyceryl 1-monostearate; Stearoylglycerol; Glycerin monostearate; 3-Stearoyloxy-1,2-propanediol; Glycerol alpha-monostearate; Cerasynt SD; Monoglyceryl stearate
CAS 号 85666-92-8；分子式 C21H42O4；分子量 — g/mol。
Glyceryl monostearate, Monostearin, 31566-31-1, Glycerin 1-monostearate, Glycerin 1-stearate, Stearin, 1-mono-.
已记录的法规收录：FDA Substance added to food: EMULSIFIER OR EMULSIFIER SALT, FIRMING AGENT, FLAVOR ENHANCER, LUBRICANT OR RELE; FDA 21 CFR 中列出的食品接触物质清单：FCS; FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent。
99.6% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（708 / 711）。
Density: 0.97 @25 °C.
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