内消旋赤藓糖醇

Q: 内消旋赤藓糖醇 的 CAS 号是多少？

内消旋赤藓糖醇 的 CAS 登记号为 149-32-6。

CAS 149-32-6C4H10O4MW 122.12核心供应

内消旋赤藓糖醇（CAS 149-32-6）：分子式 C4H10O4、分子量 122.12。

规格参数

CAS号149-32-6

分子式C4H10O4

分子量122.12

熔点119-123 °C

沸点330.5 °C

LogPlog Kow = -2.29

应用领域Occurs naturally in fruits and fermented foods、food additive (non-nutritive sweetener)、Used in pharmaceuticals and to make erythrityl tetranitrate、Used as a flavor enhancer、humectant、carrier

用途与场景

登记用途：Occurs naturally in fruits and fermented foods、food additive (non-nutritive sweetener)、Used in pharmaceuticals and to make erythrityl tetranitrate、Used as a flavor enhancer、humectant、carrier。

采购档案

这个产品是什么

内消旋赤藓糖醇是一种化工化合物，登记 CAS 号为 149-32-6，分子式 C4H10O4（分子量 122.12）。

识别信息

登记 CAS 号：149-32-6

其分子式 C4H10O4 由 4 个碳、10 个氢、4 个氧组成。

别名/同义词：内消旋赤藓糖醇 · meso-Erythritol · Erythritol

常见问题

内消旋赤藓糖醇的 CAS 号是多少？

内消旋赤藓糖醇的 CAS 登记号为 149-32-6。

内消旋赤藓糖醇的分子式与分子量是多少？

分子式 C4H10O4，分子量 122.12。

内消旋赤藓糖醇还有哪些别名？

别名/同义词：内消旋赤藓糖醇、meso-Erythritol、Erythritol。

内消旋赤藓糖醇的登记用途是什么？

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

内消旋赤藓糖醇（CAS 149-32-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS 通报统计	98.2% (107 / 109)
已通报的危害声明	H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%)

法规与备案状态

法规与食品接触	CARRIER; CARRIER_SOLVENT; FLAVOUR_ENHANCER; HUMECTANT; SWEET: Food Additives 通过安全且合适的食品级嗜渗透酵母（例如Monil）发酵碳水化合物源而获得 Scientific procedures Cerestar Holding B.V. Mitsubishi Kagaku-Foods Corporation As a flavor enhancer, formulation aid, humectant, nutritive sweetener, stabilizer and thickener, sequestrant,
GHS 通报统计	98.2% (107 / 109)

公开数据库收录的理化数据

沸点	330.5 °C
沸点	330.00 to 331.00 °C. @ 760.00 mm Hg
熔点	119-123 °C
熔点	121.5 °C
溶解度	In water, 6.10X10+5 mg/L at 22 °C
溶解度	610 mg/mL at 22 °C
密度	1.451 g/cu cm at 20 °C
蒸气压	0.0000237 [mmHg]
LogP	log Kow = -2.29
LogP	-2.29

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	149-32-6
PubChem CID	222285
分子式	C4H10O4
分子量	122.06 g/mol
IUPAC 名称	(2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
InChIKey	UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
UNII（FDA）	RA96B954X6
ChEBI 编号	CHEBI:17113

它在各数据库里的别名

ERYTHRITOL; meso-Erythritol; 149-32-6; Phycitol; Erythrit; Mesoerythritol; Phycite; L-Erythritol; (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol; Antierythrite; Erythroglucin; 1,2,3,4-Butanetetrol, (2R,3S)-rel-; Paycite; erythro-tetritol; Tetrahydroxybutane; C*Eridex

计算机算出的分子描述符

分子量	122.12
XLogP3	-2.3
氢键供体数	4
氢键受体数	4
可旋转键数	3
精确质量	122.05790880
单同位素质量	122.05790880
拓扑极性表面积	80.9
重原子数	8
形式电荷	0

数据库摘要

赤藓糖醇的 CAS 号为 149-32-6，分子式 C4H10O4，分子量 122.06 g/mol。 UNII RA96B954X6; ChEBI 17113; InChIKey UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N. 沸点: 330.5 °C; 沸点: 330.00 to 331.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 熔点: 119-123 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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