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焦磷酸二氢镁 · CAS 20768-12-1 · H2MgO7P2. UNII 9S6WT10C9I.
| CAS 号 | 20768-12-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 72941526 |
| 分子式 | H2MgO7P2 |
| IUPAC 名称 | magnesium [hydroxy(oxido)phosphoryl] hydrogen phosphate |
| UNII(FDA) | 9S6WT10C9I |
| Molecular Weight | 200.26 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 7 |
| Rotatable Bond Count | 2 |
| Exact Mass | 199.9126181 |
| Monoisotopic Mass | 199.9126181 |
| Topological Polar Surface Area | 130 |
| Heavy Atom Count | 10 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 143 |
| 法规与食品接触 | RAISING_AGENT; STABILIZER: Food Additives Magnesium dihydrogen pyrophosphate (MDPP) 作为自发面粉、面条(东方风格)、面糊中的稳定剂、膨松剂和酸化剂 Scientific procedures FDA has no questions Chemische Fabrik Budenheim KG |
|---|
| 已通报的危害声明 | H318 (100%) |
|---|
Magnesium dihydrogen pyrophosphate; Diphosphoric acid, magnesium salt (1:1); 9S6WT10C9I; Magnesium dihydrogenpyrophosphate; 20768-12-1; EINECS 244-016-8; MAGNESIUM DIHYDROGEN DIPHOSPHATE; MAGNESIUM PHOSPHATE (MGH2P2O7); MAGNESIUM PYROPHOSPHATE (MGH2P2O7); PYROPHOSPHORIC ACID, MAGNESIUM SALT (1:1); RefChem:800515; 244-016-8; UNII-9S6WT10C9I; SCHEMBL13584494; Diphosphoric acid, magnesium salt; DTXSID60872543
CAS 号 20768-12-1;分子式 H2MgO7P2;分子量 — g/mol。
Magnesium dihydrogen pyrophosphate, Diphosphoric acid, magnesium salt (1:1), 9S6WT10C9I, Magnesium dihydrogenpyrophosphate, 20768-12-1, EINECS 244-016-8.
已记录的法规收录:RAISING_AGENT; STABILIZER: Food Additives; Magnesium dihydrogen pyrophosphate (MDPP); 作为自发面粉、面条(东方风格)、面糊中的稳定剂、膨松剂和酸化剂。
已通报的危害声明:H318。
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