单-9-十八烯酸-D-山梨糖醇酯(CAS 1333-68-2):分子式 C24H46O7、分子量 446.6;类别 表面活性剂。
登记用途:D-Glucitol、mono-(9Z)-9-octadecenoate: ACTIVE。
单-9-十八烯酸-D-山梨糖醇酯 是一种表面活性化合物,登记 CAS 号为 1333-68-2,分子式 C24H46O7(分子量 446.6),归属于表面活性剂大类化工原料。
登记 CAS 号:1333-68-2
其分子式 C24H46O7 由 24 个碳、46 个氢、7 个氧 组成。
别名/同义词:单-9-十八烯酸-D-山梨糖醇酯 · Sorbitol monooleate
所属分类:表面活性剂
单-9-十八烯酸-D-山梨糖醇酯 的 CAS 登记号为 1333-68-2。
分子式 C24H46O7,分子量 446.6。
别名/同义词:单-9-十八烯酸-D-山梨糖醇酯、Sorbitol monooleate。
登记用途:D-Glucitol、mono-(9Z)-9-octadecenoate: ACTIVE。
所属分类:乳化剂。
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| GHS 通报统计 | 100% (20 / 20) |
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| GHS 通报统计 | 100% (20 / 20) |
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| CAS 号 | 1333-68-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 6436309 |
| 分子式 | C24H46O7 |
| IUPAC 名称 | [(2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexyl] (Z)-octadec-9-enoate |
| UNII(FDA) | L4642F39YQ |
sorbitol monooleate; 1333-68-2; D-Glucitol, mono-9-octadecenoate, (Z)-; EINECS 215-602-0; D-Glucitol, mono-(9Z)-9-octadecenoate; 658271J00C; Glucitol, monooleate; Oleyl sorbitol; RefChem:888322; VYKAMOL SORBITOL 4B; DTXSID6049567; SORBITOL MONOOLEIC ACID ESTER; Sorbitol 6-monooleate; Sorbitol 6-oleate; D-Glucitol 6-oleate; D-Glucitol, 6-(9Z)-9-octadecenoate
| 分子量 | 446.6 |
|---|---|
| XLogP3 | 4.4 |
| 氢键供体数 | 5 |
| 氢键受体数 | 7 |
| 可旋转键数 | 22 |
| 精确质量 | 446.32435380 |
| 单同位素质量 | 446.32435380 |
| 拓扑极性表面积 | 127 |
| 重原子数 | 31 |
| 形式电荷 | 0 |
单-9-十八烯酸-D-山梨糖醇酯 · CAS 1333-68-2 · C24H46O7. UNII L4642F39YQ.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Sorbitol monooleate