乳酸叶醇酯

Q: 乳酸叶醇酯 的 CAS 号是多少？

乳酸叶醇酯 的 CAS 登记号为 61931-81-5。

CAS 61931-81-5C9H16O3MW 172.22核心供应

乳酸叶醇酯（CAS 61931-81-5）：分子式 C9H16O3、分子量 172.22。

规格参数

CAS号61931-81-5

分子式C9H16O3

分子量172.22

沸点71.00 °C. @ 0.70 mm Hg

LogP1.6

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Propanoic acid、2-hydroxy、(3Z)-3-hexen-1-yl ester: ACTIVE

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Propanoic acid、2-hydroxy、(3Z)-3-hexen-1-yl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

乳酸叶醇酯是一种化工化合物，登记 CAS 号为 61931-81-5，分子式 C9H16O3（分子量 172.22）。

识别信息

登记 CAS 号：61931-81-5

其分子式 C9H16O3 由 9 个碳、16 个氢、3 个氧组成。

别名/同义词：乳酸叶醇酯 · cis-3-hexenyl lactate · Cis-3-hexenyl lactate synthetic · Cis-3-hexenyl lactate natural

常见问题

乳酸叶醇酯的 CAS 号是多少？

乳酸叶醇酯的 CAS 登记号为 61931-81-5。

乳酸叶醇酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C9H16O3，分子量 172.22。

乳酸叶醇酯还有哪些别名？

别名/同义词：乳酸叶醇酯、cis-3-hexenyl lactate、Cis-3-hexenyl lactate synthetic、Cis-3-hexenyl lactate natural。

乳酸叶醇酯的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Propanoic acid、2-hydroxy、(3Z)-3-hexen-1-yl ester: ACTIVE。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

乳酸叶醇酯（CAS 61931-81-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS 通报统计	79.4% (166 / 209)
已通报的危害声明	H315 (20.6%), H319 (20.6%), H335 (20.1%)

法规与备案状态

法规与食品接触	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Green No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS 通报统计	79.4% (166 / 209)

公开数据库收录的理化数据

沸点	71.00 °C. @ 0.70 mm Hg
沸点	96 °C (7 mm Hg)
密度	0.968-0.984
折射率	1.441-1.451

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	61931-81-5
PubChem CID	5364231
分子式	C9H16O3
分子量	172.11 g/mol
IUPAC 名称	[(Z)-hex-3-enyl] 2-hydroxypropanoate
InChIKey	NNLLMULULOBXBY-PLNGDYQASA-N
UNII（FDA）	55ET6N4SAG
ChEBI 编号	CHEBI:171942
FEMA 编号	3690
JECFA 编号	934

它在各数据库里的别名

cis-3-Hexenyl lactate; 61931-81-5; (Z)-3-Hexenyl lactate; 3-Hexenyl lactate, (Z)-; (Z)-Hex-3-enyl lactate; FEMA No. 3690; 3-Hexenyl lactate, cis-; (3Z)-hex-3-en-1-yl 2-hydroxypropanoate; 3-Hexenyl lactate, (3Z)-; 3-Hexenyl 2-hydroxypropanoate, cis-; Propanoic acid, 2-hydroxy-, (3Z)-3-hexenyl ester; cis-3-Hexenyl lactate (natural); Propanoic acid, 2-hydroxy-, 3-hexenyl ester, (Z)-; EINECS 263-337-4; 55ET6N4SAG; Propanoic acid, 2-hydroxy-, (3Z)-3-hexen-1-yl ester

计算机算出的分子描述符

分子量	172.22
XLogP3	1.6
氢键供体数	1
氢键受体数	3
可旋转键数	6
精确质量	172.109944368
单同位素质量	172.109944368
拓扑极性表面积	46.5
重原子数	12
形式电荷	0

数据库摘要

乳酸叶醇酯的 CAS 号为 61931-81-5，分子式 C9H16O3，分子量 172.11 g/mol。 UNII 55ET6N4SAG; ChEBI 171942; InChIKey NNLLMULULOBXBY-PLNGDYQASA-N. 沸点: 71.00 °C. @ 0.70 mm Hg; 沸点: 96 °C (7 mm Hg); 密度: 0.968-0.984.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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