3-甲硫基丙酸乙酯

Q: 3-甲硫基丙酸乙酯 的 CAS 号是多少？

3-甲硫基丙酸乙酯 的 CAS 登记号为 13327-56-5。

CAS 13327-56-5C6H12O2SMW 148.23核心供应

3-甲硫基丙酸乙酯（CAS 13327-56-5）：分子式 C6H12O2S、分子量 148.23。

规格参数

CAS号13327-56-5

分子式C6H12O2S

分子量148.23

沸点196.00 to 197.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP1.1

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Propanoic acid、3-(methylthio)、ethyl ester: ACTIVE

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Propanoic acid、3-(methylthio)、ethyl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

3-甲硫基丙酸乙酯是一种化工化合物，登记 CAS 号为 13327-56-5，分子式 C6H12O2S（分子量 148.23）。

识别信息

登记 CAS 号：13327-56-5

其分子式 C6H12O2S 由 6 个碳、12 个氢、2 个氧、1 个硫组成。

别名/同义词：3-甲硫基丙酸乙酯 · Ethyl 3-methylthiopropionate

常见问题

3-甲硫基丙酸乙酯的 CAS 号是多少？

3-甲硫基丙酸乙酯的 CAS 登记号为 13327-56-5。

3-甲硫基丙酸乙酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C6H12O2S，分子量 148.23。

3-甲硫基丙酸乙酯还有哪些别名？

别名/同义词：3-甲硫基丙酸乙酯、Ethyl 3-methylthiopropionate。

3-甲硫基丙酸乙酯的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、Propanoic acid、3-(methylthio)、ethyl ester: ACTIVE。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

3-甲硫基丙酸乙酯（CAS 13327-56-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	97.1% (168 / 173)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 97.1% (168 of 173) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 168 of 173 companies (only 2.9% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Cabbage, Caramel, Grass, Menthol No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	97.1% (168 / 173)

物理形态与操作说明

colourless to pale yellow liquid with onion-like, fruity, sweet odour
1 mL in 1 mL 95% alcohol (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	196.00 to 197.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	89-91 °C (15 mm Hg)
密度	1.030-1.035
折射率	1.457-1.463

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	13327-56-5
PubChem CID	61592
分子式	C6H12O2S
分子量	148.06 g/mol
IUPAC 名称	ethyl 3-methylsulfanylpropanoate
InChIKey	YSNWHRKJEKWJNY-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）	1AVT374NII
ChEBI 编号	CHEBI:87503
FEMA 编号	3343
JECFA 编号	476

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Propanoic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

13327-56-5; Ethyl 3-(methylthio)propionate; Ethyl 3-(methylthio)propanoate; Ethyl 3-methylthiopropionate; Propanoic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester; ethyl 3-methylsulfanylpropanoate; FEMA No. 3343; 3-(Methylthio)propionic Acid Ethyl Ester; UNII-1AVT374NII; 1AVT374NII; EINECS 236-370-7; NSC 165650; NSC-165650; DTXSID2065414; CHEBI:87503; FEMA 3343

计算机算出的分子描述符

分子量	148.23
XLogP3	1.1
氢键供体数	0
氢键受体数	3
可旋转键数	5
精确质量	148.05580079
单同位素质量	148.05580079
拓扑极性表面积	51.6
重原子数	9
形式电荷	0

数据库摘要

Ethyl 3-methylthiopropionate is identified by CAS 13327-56-5, molecular formula C6H12O2S and molecular weight 148.06 g/mol. UNII 1AVT374NII; ChEBI 87503; InChIKey YSNWHRKJEKWJNY-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 196.00 to 197.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 89-91 °C (15 mm Hg); 密度: 1.030-1.035.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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