二聚巯基丙酮，CAS 登记号 55704-78-4，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食用香精；有机化学品。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食用香精；有机化学品
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二聚巯基丙酮 的 CAS 号为 55704-78-4，分子式 C6H12O2S2，分子量 180.03 g/mol。 UNII N99176196Z; ChEBI 178973; InChIKey NHKIYYMFGJBOTK-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 326.00 to 327.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Melting Point: 81.00 to 83.00 °C. @ 760.00 mm Hg.
| CAS 号 | 55704-78-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 62105 |
| 分子式 | C6H12O2S2 |
| 分子量 | 180.03 g/mol |
| IUPAC 名称 | 2,5-dimethyl-1,4-dithiane-2,5-diol |
| InChIKey | NHKIYYMFGJBOTK-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | N99176196Z |
| ChEBI 编号 | CHEBI:178973 |
| FEMA 编号 | 3450 |
| JECFA 编号 | 562 |
| Molecular Weight | 180.3 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.6 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 0 |
| Exact Mass | 180.02787197 |
| Monoisotopic Mass | 180.02787197 |
| Topological Polar Surface Area | 91.1 |
| Heavy Atom Count | 10 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 326.00 to 327.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| Melting Point | 81.00 to 83.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 已通报的危害声明 | H302 (99.1%) |
|---|
2,5-Dimethyl-1,4-dithiane-2,5-diol; 55704-78-4; 2,5-Dimethyl-2,5-dihydroxy-1,4-dithiane; 2,5-Dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithiane; 2-Mercaptopropanone; 1,4-Dithiane-2,5-diol, 2,5-dimethyl-; FEMA No. 3450; meaty dithiane; 2,5-Dimethyl-2,5-dihydroxy-p-dithiane; 2,5-Dimethyl-p-dithiane-2,5-diol; 2,5-DIMETHYL-[1,4]DITHIANE-2,5-DIOL; EINECS 259-770-3; NSC 176174; DTXSID3047683; N99176196Z; NSC-176174
CAS 号 55704-78-4；分子式 C6H12O2S2；分子量 180.03 g/mol。
2,5-Dimethyl-1,4-dithiane-2,5-diol, 55704-78-4, 2,5-Dimethyl-2,5-dihydroxy-1,4-dithiane, 2,5-Dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithiane, 2-Mercaptopropanone, 1,4-Dithiane-2,5-diol, 2,5-dimethyl-.
已记录的法规收录：EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents。
已通报的危害声明：H302。
Boiling Point: 326.00 to 327.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Melting Point: 81.00 to 83.00 °C. @ 760.00 mm Hg.
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