奶油酯，CAS 登记号 74758-93-3，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食用香精；有机化学品。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食用香精；有机化学品
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奶油酯 的 CAS 号为 74758-93-3，分子式 C6H12O2S，分子量 148.06 g/mol。 UNII 9PF86RKU3Z; ChEBI 193665; InChIKey PGAUNUCMBMQPFT-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 182.00 to 183.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 94-96 °C (15 mm Hg); Density: 0.943-0.948.
| CAS 号 | 74758-93-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 3018539 |
| 分子式 | C6H12O2S |
| 分子量 | 148.06 g/mol |
| IUPAC 名称 | methylsulfanylmethyl butanoate |
| InChIKey | PGAUNUCMBMQPFT-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 9PF86RKU3Z |
| ChEBI 编号 | CHEBI:193665 |
| FEMA 编号 | 3879 |
| JECFA 编号 | 473 |
| Molecular Weight | 148.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.7 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 3 |
| Rotatable Bond Count | 5 |
| Exact Mass | 148.05580079 |
| Monoisotopic Mass | 148.05580079 |
| Topological Polar Surface Area | 51.6 |
| Heavy Atom Count | 9 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 182.00 to 183.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| Boiling Point | 94-96 °C (15 mm Hg) |
| Density | 0.943-0.948 |
| Refractive Index | 1.454-1.464 |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Savory No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 已通报的危害声明 | H302 |
|---|
Methylthiomethyl butyrate; 74758-93-3; (Methylthio)methyl butyrate; Methyl 2-methylthiobutyrate; (methylsulfanyl)methyl butanoate; methyl thiomethyl butyrate; 9PF86RKU3Z; EINECS 277-989-2; Butanoic acid, (methylthio)methyl ester; FEMA NO. 3879; DTXSID60868320; METHYLTHIOMETHYL BUTYRATE [FHFI]; RefChem:818720; DTXCID00816441; 277-989-2; methylsulfanylmethyl butanoate
CAS 号 74758-93-3；分子式 C6H12O2S；分子量 148.06 g/mol。
Methylthiomethyl butyrate, 74758-93-3, (Methylthio)methyl butyrate, Methyl 2-methylthiobutyrate, (methylsulfanyl)methyl butanoate, methyl thiomethyl butyrate.
已记录的法规收录：EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents。
已通报的危害声明：H302。
Boiling Point: 182.00 to 183.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 94-96 °C (15 mm Hg); Density: 0.943-0.948; Refractive Index: 1.454-1.464.
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