水杨醛，CAS 登记号 90-02-8，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食用香精。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食用香精
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水杨醛 的 CAS 号为 90-02-8，分子式 C7H6O2，分子量 122.04 g/mol。 UNII 17K64GZH20; ChEBI 16008; InChIKey SMQUZDBALVYZAC-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 386 °F at 760 mmHg (USCG, 1999); Boiling Point: 197 °C; Boiling Point: 196.00 to 197.00 °C. @ 760.00 mm Hg.
| CAS 号 | 90-02-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 6998 |
| 分子式 | C7H6O2 |
| 分子量 | 122.04 g/mol |
| IUPAC 名称 | 2-hydroxybenzaldehyde |
| InChIKey | SMQUZDBALVYZAC-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 17K64GZH20 |
| ChEBI 编号 | CHEBI:16008 |
| FEMA 编号 | 3004 |
| JECFA 编号 | 897 |
| Molecular Weight | 122.12 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.8 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 1 |
| Exact Mass | 122.036779430 |
| Monoisotopic Mass | 122.036779430 |
| Topological Polar Surface Area | 37.3 |
| Heavy Atom Count | 9 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 386 °F at 760 mmHg (USCG, 1999) |
|---|---|
| Boiling Point | 197 °C |
| Boiling Point | 196.00 to 197.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| Boiling Point | 196-197 °C |
| Boiling Point | 197 °C @760 [mm Hg] |
| Melting Point | 19.4 °F (USCG, 1999) |
| Melting Point | -7 °C |
| Melting Point | 0.7 °C |
| Flash Point | 172 °F (USCG, 1999) |
| Flash Point | ca.78 °C (172 °F) - closed cup |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Almond, Phenol, Pungent, Spice No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 已通报的危害声明 | H302 (100%), H312 (53.3%), H315 (53.9%), H319 (53.7%), H341 (53.2%), H227, H311, H361 |
|---|
SALICYLALDEHYDE; 2-Hydroxybenzaldehyde; 90-02-8; o-Hydroxybenzaldehyde; o-Formylphenol; 2-Formylphenol; Salicylal; Salicylic aldehyde; Benzaldehyde, 2-hydroxy-; Salicyladehyde; FEMA No. 3004; DTXSID1021792; 17K64GZH20; NSC-49178; DTXCID001792; CHEBI:16008
CAS 号 90-02-8；分子式 C7H6O2；分子量 122.04 g/mol。
SALICYLALDEHYDE, 2-Hydroxybenzaldehyde, 90-02-8, o-Hydroxybenzaldehyde, o-Formylphenol, 2-Formylphenol.
已记录的法规收录：EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents。
已通报的危害声明：H302, H312, H315, H319, H341。
Boiling Point: 386 °F at 760 mmHg (USCG, 1999); Boiling Point: 197 °C; Boiling Point: 196.00 to 197.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 196-197 °C.
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