乙酸植基酯(顺反异构体混和物)，CAS 登记号 10236-16-5，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食用香精。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食用香精
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乙酸植基酯(顺反异构体混和物) 的 CAS 号为 10236-16-5，分子式 C22H42O2，分子量 338.32 g/mol。 UNII 5YJX2M386O; InChIKey JIGCTXHIECXYRJ-ILWBRPEASA-N. Boiling Point: 129-131 °C (0.01 mm Hg); Density: 0.867-0.873; Refractive Index: 1.451-1.461.
| CAS 号 | 10236-16-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 637195 |
| 分子式 | C22H42O2 |
| 分子量 | 338.32 g/mol |
| IUPAC 名称 | [(E,7R,11R)-3,7,11,15-tetramethylhexadec-2-enyl] acetate |
| InChIKey | JIGCTXHIECXYRJ-ILWBRPEASA-N |
| UNII（FDA） | 5YJX2M386O |
| FEMA 编号 | 4197 |
| JECFA 编号 | 1833 |
| Molecular Weight | 338.6 |
|---|---|
| XLogP3 | 8.8 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 15 |
| Exact Mass | 338.318480578 |
| Monoisotopic Mass | 338.318480578 |
| Topological Polar Surface Area | 26.3 |
| Heavy Atom Count | 24 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 129-131 °C (0.01 mm Hg) |
|---|---|
| Density | 0.867-0.873 |
| Refractive Index | 1.451-1.461 |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 100% (90 / 90) |
| GHS 通报统计 | 100% (90 / 90) |
|---|
Phytyl acetate; 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, 1-acetate, (2E,7R,11R)-; [(E,7R,11R)-3,7,11,15-tetramethylhexadec-2-enyl] acetate; Phytyl acetate, (E)-; EINECS 233-565-9; 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, acetate, (2E,7R,11R)-; 5YJX2M386O; TRANS-PHYTYL ACETATE; (E,R,R)-PHYTYL ACETATE; DTXSID00893616; 2-Hexadecen-1-ol,3,7,11,15-tetramethyl-, acetate, (R-(R*,R*-(E))); FEMA NO. 4197, E-; 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, acetate, (R-(R*,R*-(E)))-; (7R,11R)-TRANS-PHYTOL ACETATE; (R-(R*,R*-(E)))-3,7,11,15-Tetramethylhexadec-2-enyl acetate; 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, acetate, (theta-(theta,theta-(E)))-
CAS 号 10236-16-5；分子式 C22H42O2；分子量 338.32 g/mol。
Phytyl acetate, 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, 1-acetate, (2E,7R,11R)-, [(E,7R,11R)-3,7,11,15-tetramethylhexadec-2-enyl] acetate, Phytyl acetate, (E)-, EINECS 233-565-9, 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, acetate, (2E,7R,11R)-.
已记录的法规收录：EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents。
100% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（90 / 90）。
Boiling Point: 129-131 °C (0.01 mm Hg); Density: 0.867-0.873; Refractive Index: 1.451-1.461.
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