反式2-己烯酸己酯，CAS 登记号 33855-57-1，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食用香精。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食用香精
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反式2-己烯酸己酯 的 CAS 号为 33855-57-1，分子式 C12H22O2，分子量 198.16 g/mol。 UNII 8H4V153HBP; ChEBI 171821; InChIKey NGQTTWDHJIMWOI-CSKARUKUSA-N. Boiling Point: 246.00 to 247.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 121-123 °C (10 mm Hg); Density: 0.880-0.890.
| CAS 号 | 33855-57-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 6435861 |
| 分子式 | C12H22O2 |
| 分子量 | 198.16 g/mol |
| IUPAC 名称 | hexyl (E)-hex-2-enoate |
| InChIKey | NGQTTWDHJIMWOI-CSKARUKUSA-N |
| UNII（FDA） | 8H4V153HBP |
| ChEBI 编号 | CHEBI:171821 |
| FEMA 编号 | 3692 |
| JECFA 编号 | 1810 |
| Molecular Weight | 198.30 |
|---|---|
| XLogP3 | 4.2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 9 |
| Exact Mass | 198.161979940 |
| Monoisotopic Mass | 198.161979940 |
| Topological Polar Surface Area | 26.3 |
| Heavy Atom Count | 14 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 246.00 to 247.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| Boiling Point | 121-123 °C (10 mm Hg) |
| Density | 0.880-0.890 |
| Refractive Index | 1.439-1.445 |
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent ">RS 952-JECFA 69/88 |
|---|
Hexyl trans-2-hexenoate; 8H4V153HBP; 2-Hexenoic acid, hexyl ester, (E)-; HEXYL-2-HEXENOATE,(E)-; DTXSID301019766; HEXYL 2-HEXENOATE, (2E)-; HEXYL TRANS-2-HEXENOATE [FHFI]; 2-Hexenoic acid hexyl ester; (E)-2-Hexenoic acid hexyl ester; RefChem:788272; Hexyl (2E)-2-hexenoate; DTXCID80909865; Hexyl (E)-2-hexenoate; Hexyl 2E-hexenoate; hexyl (2E)-hex-2-enoate; 33855-57-1
CAS 号 33855-57-1；分子式 C12H22O2；分子量 198.16 g/mol。
Hexyl trans-2-hexenoate, 8H4V153HBP, 2-Hexenoic acid, hexyl ester, (E)-, HEXYL-2-HEXENOATE,(E)-, DTXSID301019766, HEXYL 2-HEXENOATE, (2E)-.
已记录的法规收录：FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent; Flavoring Agents。
Boiling Point: 246.00 to 247.00 °C. @ 760.00 mm Hg; Boiling Point: 121-123 °C (10 mm Hg); Density: 0.880-0.890; Refractive Index: 1.439-1.445.
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