2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯，CAS 登记号 324742-95-2，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食用香精。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食用香精
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2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇异丁酸酯 的 CAS 号为 324742-95-2，分子式 C10H15NO2S，分子量 213.08 g/mol。 UNII 7GU892066C; InChIKey XFOARQASJMBHPI-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 100-104 °C (2 mm Hg); Density: 1.102-1.108; Refractive Index: 1.494-1.500.
| CAS 号 | 324742-95-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 101655828 |
| 分子式 | C10H15NO2S |
| 分子量 | 213.08 g/mol |
| IUPAC 名称 | 2-(4-methyl-1,3-thiazol-5-yl)ethyl 2-methylpropanoate |
| InChIKey | XFOARQASJMBHPI-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 7GU892066C |
| FEMA 编号 | 4278 |
| JECFA 编号 | 1754 |
| Molecular Weight | 213.30 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.5 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 5 |
| Exact Mass | 213.08234989 |
| Monoisotopic Mass | 213.08234989 |
| Topological Polar Surface Area | 67.4 |
| Heavy Atom Count | 14 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 100-104 °C (2 mm Hg) |
|---|---|
| Density | 1.102-1.108 |
| Refractive Index | 1.494-1.500 |
| 法规与食品接触 | FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Nuts No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 947-JECFA68/ FAS 59-JECFA68/ |
|---|
FEMA No. 4278; 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl isobutyrate; UNII-7GU892066C; 7GU892066C; 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl isobutyrate [FHFI]; 324742-95-2; Propanoic acid, 2-methyl-, 2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethyl ester; RefChem:84462; SCHEMBL18338895; Q27268268
CAS 号 324742-95-2；分子式 C10H15NO2S；分子量 213.08 g/mol。
FEMA No. 4278, 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl isobutyrate, UNII-7GU892066C, 7GU892066C, 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl isobutyrate [FHFI], 324742-95-2.
已记录的法规收录：FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent; Flavoring Agents; Nuts。
Boiling Point: 100-104 °C (2 mm Hg); Density: 1.102-1.108; Refractive Index: 1.494-1.500.
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