壬烯酸甲酯，CAS 登记号 13481-87-3，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食用香精。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食用香精
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壬烯酸甲酯 的 CAS 号为 13481-87-3，分子式 C10H18O2，分子量 170.13 g/mol。 UNII 2M3M6634B7; InChIKey MTDCXFZGUVZRSQ-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 90 °C (18 mmHg); Density: 0.880-0.900 (20 °C); Refractive Index: 1.432-1.442.
| CAS 号 | 13481-87-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 61631 |
| 分子式 | C10H18O2 |
| 分子量 | 170.13 g/mol |
| IUPAC 名称 | methyl non-3-enoate |
| InChIKey | MTDCXFZGUVZRSQ-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 2M3M6634B7 |
| FEMA 编号 | 3710 |
| JECFA 编号 | 340 |
| Molecular Weight | 170.25 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 7 |
| Exact Mass | 170.130679813 |
| Monoisotopic Mass | 170.130679813 |
| Topological Polar Surface Area | 26.3 |
| Heavy Atom Count | 12 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 90 °C (18 mmHg) |
|---|---|
| Density | 0.880-0.900 (20 °C) |
| Refractive Index | 1.432-1.442 |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 100% (93 / 93) |
| GHS 通报统计 | 100% (93 / 93) |
|---|
Methyl 3-nonenoate; Methyl non-3-enoate; 13481-87-3; 3-Nonenoic acid, methyl ester; DTXSID1047659; 2M3M6634B7; DTXCID9027659; METHYL 3-NONENOATE [FHFI]; RefChem:815597; methyl (E)-3-nonenoate; EINECS 236-786-9; SCHEMBL874553; CHEMBL3183304; SCHEMBL16288317; UNII-2M3M6634B7; DB-042253
CAS 号 13481-87-3；分子式 C10H18O2；分子量 170.13 g/mol。
Methyl 3-nonenoate, Methyl non-3-enoate, 13481-87-3, 3-Nonenoic acid, methyl ester, DTXSID1047659, 2M3M6634B7.
已记录的法规收录：EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents。
100% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（93 / 93）。
Boiling Point: 90 °C (18 mmHg); Density: 0.880-0.900 (20 °C); Refractive Index: 1.432-1.442.
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