单甘油酯和二甘油酯（CAS 20296-26-8）：分子式 C37H72O5、分子量 597.0；类别 表面活性剂。
单甘油酯和二甘油酯（CAS 20296-26-8）是一种表面活性剂原料。其分子式 C37H72O5 由 37 个碳、72 个氢、5 个氧 组成。 分子量约为 597.0。公开物性数据显示其LogP 约 15.1。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为单甘油酯和二甘油酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
单甘油酯和二甘油酯 是一种表面活性化合物，登记 CAS 号为 20296-26-8，分子式 C37H72O5（分子量 597.0），归属于表面活性剂大类化工原料。
登记 CAS 号：20296-26-8
其分子式 C37H72O5 由 37 个碳、72 个氢、5 个氧 组成。
别名/同义词：单甘油酯和二甘油酯 · Mono- and diglycerides · 1-Palmitoyl-2-Stearoyl-rac-glycerol
所属分类：表面活性剂 / 食品添加剂
单甘油酯和二甘油酯 的 CAS 登记号为 20296-26-8。
分子式 C37H72O5，分子量 597.0。
别名/同义词：单甘油酯和二甘油酯、Mono- and diglycerides、1-Palmitoyl-2-Stearoyl-rac-glycerol。
所属分类：乳化剂 / 食品添加剂。
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单甘油酯和二甘油酯（CAS 20296-26-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 20296-26-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 3086206 |
| 分子式 | C37H72O5 |
| IUPAC 名称 | (1-hexadecanoyloxy-3-hydroxypropan-2-yl) octadecanoate |
| UNII（FDA） | KC98RO82HJ |
Glycerides, C16-18 mono-and di-; EINECS 286-490-9; KC98RO82HJ; Glyceryl mono and dipalmitostearate; EC 286-490-9; Mono-and di-glycerides (NF); MONO-AND DI-GLYCERIDES [NF]; Myverol; Myverol (TN); GELEOL; PALMSURF GMS; KOLLIWAX GMS-I; KOLLIWAX GMS-II; CUTINA GMS-V; ERGOWAX GS 1; RefChem:663547
| 分子量 | 597.0 |
|---|---|
| XLogP3 | 15.1 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 36 |
| 精确质量 | 596.53797539 |
| 单同位素质量 | 596.53797539 |
| 拓扑极性表面积 | 72.8 |
| 重原子数 | 42 |
| 形式电荷 | 0 |
1-棕榈酸-2-硬脂酸甘油二酯 · CAS 20296-26-8 · C37H72O5. UNII KC98RO82HJ.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Mono- and diglycerides