肉桂酸（CAS 621-82-9）：分子式 C9H8O2、分子量 148.16；类别 精细化学品。
肉桂酸（CAS 621-82-9）是一种精细化学品原料。其分子式 C9H8O2 由 9 个碳、8 个氢、2 个氧 组成。 分子量约为 148.16。公开物性数据显示其熔点约 133 °C、沸点约 298.00 to 300.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 2.13。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为肉桂酸寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：Flavoring Agents、2-Propenoic acid、3-phenyl-: ACTIVE。
肉桂酸 是一种高附加值精细化合物，登记 CAS 号为 621-82-9，分子式 C9H8O2（分子量 148.16），归属于精细化学品大类化工原料。
登记 CAS 号：621-82-9
其分子式 C9H8O2 由 9 个碳、8 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词：肉桂酸 · trans-Cinnamic acid · Cinnamic Acid
所属分类：精细化学品 / 食品添加剂 / 医药中间体
肉桂酸 的 CAS 登记号为 621-82-9。
分子式 C9H8O2，分子量 148.16。
别名/同义词：肉桂酸、trans-Cinnamic acid、Cinnamic Acid。
登记用途：Flavoring Agents、2-Propenoic acid、3-phenyl-: ACTIVE。
所属分类：精细化学品 / 其他食品添加剂 / 医药中间体。
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肉桂酸（CAS 621-82-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 法规与食品接触 | Flavoring Agents |
|---|
| 沸点 | 300 °C |
|---|---|
| LogP | 2.37 |
| CAS 号 | 621-82-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 8784 |
| 分子式 | C9H8O2 |
| 分子量 | 148.05 g/mol |
| IUPAC 名称 | 3-phenylprop-2-enoic acid |
| InChIKey | WBYWAXJHAXSJNI-UHFFFAOYSA-N |
| ChEBI 编号 | CHEBI:27386 |
| JECFA 编号 | 657 |
2-Propenoic acid, 3-phenyl-; 3-Phenyl-2-propenoic acid; RefChem:89283; Benzalaceticacid; NSC 9189; .beta.-Phenylacrylic acid; 3-Phenylacrylic acid; beta-Phenylacrylic acid; CINNAMATE SODIUM; cinnamoic acid; cinnamoyl alcohol; Zimtsaeure [German]; (E/Z)-cinnamic acid; Styrene Carboxylic Acid; Cinnamic acid (natural); Kyselina skoricove [Czech]; SCHEMBL1333
| 分子量 | 148.16 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.1 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 2 |
| 精确质量 | 148.052429494 |
| 单同位素质量 | 148.052429494 |
| 拓扑极性表面积 | 37.3 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
trans-Cinnamic acid 的 CAS 号为 621-82-9，分子式 C9H8O2，分子量 148.05 g/mol。 ChEBI 27386; InChIKey WBYWAXJHAXSJNI-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 300 °C; LogP: 2.37.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: trans-Cinnamic acid