Bixin

CAS 6983-79-5C25H30O4MW 394.5

Bixin（CAS 6983-79-5）：分子式 C25H30O4、分子量 394.5；类别有机化学品。

规格参数

CAS号6983-79-5

分子式C25H30O4

分子量394.5

熔点189.5 - 190.5 °C

LogP7.5

应用领域Use Classification: Food Additives -> COLOUR -> JECFA Functional Classes

类别Organic Chemicals

用途与场景

登记用途：Use Classification: Food Additives -> COLOUR -> JECFA Functional Classes。

采购档案

这个产品是什么

Bixin 是一种以碳骨架为基础的有机化合物，登记 CAS 号为 6983-79-5，分子式 C25H30O4（分子量 394.5），归属于有机化学品大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：6983-79-5

其分子式 C25H30O4 由 25 个碳、30 个氢、4 个氧组成。

别名/同义词：Bixin · Bixinol

所属分类：有机化学品

常见问题

Bixin 的 CAS 号是多少？

Bixin 的 CAS 登记号为 6983-79-5。

Bixin 的分子式与分子量是多少？

分子式 C25H30O4，分子量 394.5。

Bixin 还有哪些别名？

别名/同义词：Bixin、Bixinol。

Bixin 的登记用途是什么？

登记用途：Use Classification: Food Additives -> COLOUR -> JECFA Functional Classes。

Bixin 属于哪个分类？

所属分类：Organic Chemicals。

PubChem 公开数据

Bixin（CAS 6983-79-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	35.3% (6 / 17)
Reported hazard statements	H302 (64.7%), H311 (64.7%), H315 (64.7%), H319 (64.7%), H331 (64.7%), H335 (64.7%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 35.3% (6 of 17) of reports.

H302 (64.7%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	COLOUR: Food Additives NMRS VOL. II-IV/48
GHS notification summary	35.3% (6 / 17)

物理形态与操作说明

Solid
187.86 Å² [M+Na]+ [CCS Type: TW; Method: calibrated with polyalanine and drug standards]
183.81 Å² [M+H]+ [CCS Type: TW; Method: calibrated with polyalanine and drug standards]
181.81 Å² [M+H-H2O]+ [CCS Type: TW; Method: calibrated with polyalanine and drug standards]
192.58 Å² [M+K]+ [CCS Type: TW; Method: calibrated with polyalanine and drug standards]

公开数据库收录的理化数据

熔点	189.5 - 190.5 °C

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	6983-79-5
PubChem CID	5281226
分子式	C25H30O4
IUPAC 名称	(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16Z,18E)-20-methoxy-4,8,13,17-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid
UNII（FDA）	9L7T4VB66G

数据库记载的用途

Food Additives -> COLOUR -> JECFA Functional Classes

它在各数据库里的别名

Bixin; 6983-79-5; DTXSID1024629; Methyl (9-cis)-hydrogen-6,6'-diapo-psi,psi-carotenedioate; 9L7T4VB66G; Annatto (E 160b); E160b; CHEBI:3136; DTXCID304535; RefChem:29838; 230-248-7; cis-Bixin; 20-methoxy-4,8,13,17-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid; Isobixin; Stable bixin; 6'-methyl hydrogen 9'-Z-6,6'-diapocarotene-6,6'-dioate

计算机算出的分子描述符

分子量	394.5
XLogP3	7.5
氢键供体数	1
氢键受体数	4
可旋转键数	11
精确质量	394.21440943
单同位素质量	394.21440943
拓扑极性表面积	63.6
重原子数	29
形式电荷	0

数据库摘要

Bixin · CAS 6983-79-5 · C25H30O4. UNII 9L7T4VB66G. 熔点: 189.5 - 190.5 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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