Ethyl disulfide（CAS 110-81-6）：分子式 C4H10S2、分子量 122.3；类别 有机化学品。
登记用途：Uses: Used as a flavoring agent、[FDA]、Use Classification: Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、General Manufacturing Information: Disulfide、diethyl: ACTIVE。
Ethyl disulfide 是一种以碳骨架为基础的有机化合物，登记 CAS 号为 110-81-6，分子式 C4H10S2（分子量 122.3），归属于有机化学品大类化工原料。
登记 CAS 号：110-81-6
其分子式 C4H10S2 由 4 个碳、10 个氢、2 个硫 组成。
别名/同义词：Ethyl disulfide · Diethyl Disulfide
所属分类：有机化学品
Ethyl disulfide 的 CAS 登记号为 110-81-6。
分子式 C4H10S2，分子量 122.3。
别名/同义词：Ethyl disulfide、Diethyl Disulfide。
登记用途：Uses: Used as a flavoring agent、[FDA]、Use Classification: Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index、Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、General Manufacturing Information: Disulfide、diethyl: ACTIVE。
所属分类：Organic Chemicals。
Ethyl disulfide（CAS 110-81-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H226 (100%), H315 (54.3%), H319 (56.7%), H335 (55.5%) |
|---|
H226 (100%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]
H315 (54.3%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Cabbage, Carbide, Roasted Onion, Rubber, Sulfur No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|
| 沸点 | 152.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 151-152 °C |
| 熔点 | -101.5 °C |
| 溶解度 | 0.3 mg/mL at 25 °C |
| 密度 | 0.990-0.996 |
| 蒸气压 | 4.28 [mmHg] |
| 折射率 | 1.502-1.508 |
| CAS Registry Number | 110-81-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 8077 |
| 分子式 | C4H10S2 |
| IUPAC 名称 | (ethyldisulfanyl)ethane |
| UNII（FDA） | X2SFL51MH0 |
| FEMA 编号 | 4093 |
| JECFA 编号 | 1699 |
DIETHYL DISULFIDE; 110-81-6; Ethyl disulfide; Disulfide, diethyl; (ethyldisulfanyl)ethane; Diethyl disulphide; Ethyldithioethane; 3,4-Dithiahexane; Ethyl disulphide; Diethyldisulfid; Diethyldisulfid [Czech]; NSC 8839; 1,1'-dithiodiethane; EINECS 203-805-7; X2SFL51MH0; AI3-32579
| 分子量 | 122.3 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.6 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 122.02239267 |
| 单同位素质量 | 122.02239267 |
| 拓扑极性表面积 | 50.6 |
| 重原子数 | 6 |
| 形式电荷 | 0 |
Ethyl disulfide · CAS 110-81-6 · C4H10S2. UNII X2SFL51MH0. 沸点: 152.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 151-152 °C; 熔点: -101.5 °C.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。