sodium hydrogen tartrate monohydrate

Name: sodium hydrogen tartrate monohydrate
Brand: 济南圣和化工有限公司
SKU: 330766

CAS 526-94-3C4.H5.O6.NaMW 172.07

sodium hydrogen tartrate monohydrate（CAS 526-94-3）：分子式 C4.H5.O6.Na、分子量 172.07；类别无机化学品。

规格参数

CAS号526-94-3

分子式C4.H5.O6.Na

分子量172.07

类别Inorganic Chemicals

采购档案

这个产品是什么

sodium hydrogen tartrate monohydrate 是一种无机化合物，登记 CAS 号为 526-94-3，分子式 C4.H5.O6.Na（分子量 172.07），归属于无机化学品大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：526-94-3

其分子式 C4.H5.O6.Na 由 4 个碳、5 个氢、6 个氧、1 个钠组成。

别名/同义词：sodium hydrogen tartrate monohydrate · SODIUM BITARTRATE

所属分类：无机化学品

常见问题

sodium hydrogen tartrate monohydrate 的 CAS 号是多少？

sodium hydrogen tartrate monohydrate 的 CAS 登记号为 526-94-3。

sodium hydrogen tartrate monohydrate 的分子式与分子量是多少？

分子式 C4.H5.O6.Na，分子量 172.07。

sodium hydrogen tartrate monohydrate 还有哪些别名？

别名/同义词：sodium hydrogen tartrate monohydrate、SODIUM BITARTRATE。

sodium hydrogen tartrate monohydrate 属于哪个分类？

所属分类：Inorganic Chemicals。

PubChem 公开数据

sodium hydrogen tartrate monohydrate（CAS 526-94-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	100% (2 / 2)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (2 of 2) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 2 of 2 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	SEQUESTRANT; STABILIZER: Food Additives FLAVOURING_AGENTFood Additives -> ACID; ANTIOXIDANT_SYNERGIS: Flavouring Agent JECFA ADI: 0-30 mg/kg bw Not re-evaluated by JECFA, but the provisions for monosodium l(+)-tartrate was withdrawn at CCFA47 TRS 617-JECFA 21/13 FAS 12-JECFA 21/9
GHS notification summary	100% (2 / 2)

物理形态与操作说明

Transparent colourless crystals
White solid; [Merck Index] White powder; [Alfa Aesar MSDS]

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	526-94-3
PubChem CID	23684900
分子式	C4.H5.O6.Na
IUPAC 名称	sodium (2R,3R)-2,3,4-trihydroxy-4-oxobutanoate
UNII（FDA）	75E63I9H07
JECFA 编号	621

数据库记载的用途

Used for detecting potassium and in nutrient media; [Merck Index]
Food Additives -> SEQUESTRANT; STABILIZER -> JECFA Functional Classes
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENTFood Additives -> ACID; ANTIOXIDANT_SYNERGIST; EMULSIFIER; SEQUESTRANT; SYNERGIST -> JECFA Functional Classes
Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, sodium salt (1:1): ACTIVE
Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, sodium salt (1:1), (2R,3R)-rel-: INACTIVE

它在各数据库里的别名

Sodium bitartrate; 526-94-3; 60131-40-0; Sodium hydrogen tartrate; Sodium acid tartrate; Monosodium tartrate; Natriumtartrat; Monobasic sodium tartrate; sodium hydrogen l-tartrate; Monosodium L-(+)-tartrate; Tartaric acid, monosodium salt; Natriumtartrat [German]; 75E63I9H07; MONOSODIUM DL-TARTRATE; SODIUM BITARTRATE [II]; SODIUM BITARTRATE [MI]

计算机算出的分子描述符

分子量	172.07
氢键供体数	3
氢键受体数	6
可旋转键数	3
精确质量	171.99838216
单同位素质量	171.99838216
拓扑极性表面积	118
重原子数	11
形式电荷	0
复杂度	157

数据库摘要

sodium hydrogen tartrate monohydrate · CAS 526-94-3 · C4.H5.O6.Na. UNII 75E63I9H07.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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