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3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol

CAS 227456-27-1C6H14OSMW 134.08 g/mol

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol（CAS 227456-27-1）：分子式 C6H14OS、分子量 134.08 g/mol。

规格参数

CAS号227456-27-1
分子式C6H14OS
分子量134.08 g/mol
沸点50.00 °C. @ 0.50 mm Hg
LogP1.6

采购档案

这个产品是什么

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 227456-27-1，分子式 C6H14OS（分子量 134.08 g/mol）。

识别信息

登记 CAS 号：227456-27-1

其分子式 C6H14OS 由 6 个碳、14 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。

别名/同义词：3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol · 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol

常见问题

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol 的 CAS 号是多少？

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol 的 CAS 登记号为 227456-27-1。

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol 的分子式与分子量是多少？

分子式 C6H14OS，分子量 134.08 g/mol。

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol 还有哪些别名？

别名/同义词：3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol、3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol。

PubChem 公开数据

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol（CAS 227456-27-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statementsH302 (100%)

H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)

法规与备案状态

Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
Flavoring Agents
FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
Gravy, Leek, Meat Broth, Onion
No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

  • Clear liquid; onion like aroma
  • slightly
  • Slightly soluble in water; soluble in organic solvents
  • soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点50.00 °C. @ 0.50 mm Hg
沸点50 °C (0.5 mm Hg)
密度0.985-0.995
折射率1.480-1.490

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number227456-27-1
PubChem CID6430888
分子式C6H14OS
分子量134.08 g/mol
IUPAC 名称2-methyl-3-sulfanylpentan-1-ol
InChIKeyHABNNYNSJFKZFE-UHFFFAOYSA-N
UNII（FDA）7XRY329G5S
ChEBI 编号CHEBI:193636
FEMA 编号3996
JECFA 编号1291

数据库记载的用途

  • Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
  • Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

它在各数据库里的别名

227456-27-1; 3-mercapto-2-methylpentan-1-ol; 1-Pentanol, 3-mercapto-2-methyl-; FEMA no. 3996; 7XRY329G5S; 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol (racemic); RefChem:94533; 607-151-7; 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol; 2-methyl-3-sulfanylpentan-1-ol; 3-mercapto-2-methylpentanol; 3-mercapto-2-methyl-1-pentanol; MFCD08741458; 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol, (+/-)-; 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol (racemic) [FHFI]; 2-methyl-3-sulfanyl-pentan-1-ol

计算机算出的分子描述符

分子量134.24
XLogP31.6
氢键供体数2
氢键受体数2
可旋转键数3
精确质量134.07653624
单同位素质量134.07653624
拓扑极性表面积21.2
重原子数8
形式电荷0

数据库摘要

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol is identified by CAS 227456-27-1, molecular formula C6H14OS and molecular weight 134.08 g/mol. UNII 7XRY329G5S; ChEBI 193636; InChIKey HABNNYNSJFKZFE-UHFFFAOYSA-N. 沸点: 50.00 °C. @ 0.50 mm Hg; 沸点: 50 °C (0.5 mm Hg); 密度: 0.985-0.995.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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