N-(2-羟乙基)-N-(2-羟基十八烷基)-β-丙氨酸，CAS 登记号 70521-73-2，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂
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N-(2-羟乙基)-N-(2-羟基十八烷基)-β-丙氨酸 · CAS 70521-73-2 · C23H47NO4. UNII NS00062752.
| CAS 号 | 70521-73-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 44145442 |
| 分子式 | C23H47NO4 |
| IUPAC 名称 | 3-[2-hydroxyethyl(2-hydroxyoctadecyl)amino]propanoic acid |
| UNII（FDA） | NS00062752 |
| Molecular Weight | 401.6 |
|---|---|
| XLogP3 | 4.5 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 22 |
| Exact Mass | 401.35050898 |
| Monoisotopic Mass | 401.35050898 |
| Topological Polar Surface Area | 81 |
| Heavy Atom Count | 28 |
| Formal Charge | 0 |
70521-73-2; N-(2-Hydroxyethyl)-N-(2-hydroxyoctadecyl)-beta-alanine; EINECS 274-646-9; DTXSID90990724; RefChem:161763; DTXCID201417820; 274-646-9; NS00062752
CAS 号 70521-73-2；分子式 C23H47NO4；分子量 — g/mol。
70521-73-2, N-(2-Hydroxyethyl)-N-(2-hydroxyoctadecyl)-beta-alanine, EINECS 274-646-9, DTXSID90990724, RefChem:161763, DTXCID201417820.
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