甲基 3-(甲氧基甲基)苯酸盐（CAS 1515-87-3）：分子式 C10H12O3、分子量 180.20；类别 食品添加剂。
Methyl 3-(Methoxymethyl)Benzoate（CAS 1515-87-3） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 Methyl 3-(Methoxymethyl)Benzoate，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
甲基 3-(甲氧基甲基)苯酸盐 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 1515-87-3，分子式 C10H12O3（分子量 180.20），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：1515-87-3
其分子式 C10H12O3 由 10 个碳、12 个氢、3 个氧 组成。
别名/同义词：甲基 3-(甲氧基甲基)苯酸盐 · Methyl 3-(Methoxymethyl)Benzoate
所属分类：食品添加剂
甲基 3-(甲氧基甲基)苯酸盐 的 CAS 登记号为 1515-87-3。
分子式 C10H12O3，分子量 180.20。
别名/同义词：甲基 3-(甲氧基甲基)苯酸盐、Methyl 3-(Methoxymethyl)Benzoate。
所属分类：食品添加剂。
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甲基 3-(甲氧基甲基)苯酸盐（CAS 1515-87-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 1515-87-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 23080888 |
| 分子式 | C10H12O3 |
| IUPAC 名称 | methyl 3-(methoxymethyl)benzoate |
methyl 3-(methoxymethyl)benzoate; 1515-87-3; MFCD23714097; Benzoic acid, 3-(methoxymethyl)-, methyl ester; M779628; 3-Methoxymethyl-benzoic acid methyl ester; methyl3-(methoxymethyl)benzoate; SCHEMBL1544193; SCHEMBL3622638; SCHEMBL31276343; QKBHEZBYHDVOTM-UHFFFAOYSA-N; AKOS000349010; AS-67071; SY126540; DB-334516; CS-0318498
| 分子量 | 180.20 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.1 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 180.078644241 |
| 单同位素质量 | 180.078644241 |
| 拓扑极性表面积 | 35.5 |
| 重原子数 | 13 |
| 形式电荷 | 0 |
甲基 3-(甲氧基甲基)苯酸盐 · CAS 1515-87-3 · C10H12O3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Methyl 3-(Methoxymethyl)Benzoate