N-TFA-DL-蛋氨酸甲酯（CAS 1808-40-8）：分子式 C8H12F3NO3S、分子量 259.25；类别 食品添加剂。
N-TFA-DL-METHIONINE METHYL ESTER（CAS 1808-40-8） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-TFA-DL-METHIONINE METHYL ESTER，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-TFA-DL-蛋氨酸甲酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 1808-40-8，分子式 C8H12F3NO3S（分子量 259.25），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：1808-40-8
其分子式 C8H12F3NO3S 由 8 个碳、12 个氢、3 个氟、1 个氮、3 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：N-TFA-DL-蛋氨酸甲酯 · N-TFA-DL-METHIONINE METHYL ESTER
所属分类：食品添加剂
N-TFA-DL-蛋氨酸甲酯 的 CAS 登记号为 1808-40-8。
分子式 C8H12F3NO3S，分子量 259.25。
别名/同义词：N-TFA-DL-蛋氨酸甲酯、N-TFA-DL-METHIONINE METHYL ESTER。
所属分类：食品添加剂。
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N-TFA-DL-蛋氨酸甲酯（CAS 1808-40-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 1808-40-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 3615200 |
| 分子式 | C8H12F3NO3S |
| IUPAC 名称 | methyl 4-methylsulfanyl-2-[(2,2,2-trifluoroacetyl)amino]butanoate |
| UNII（FDA） | ST51015139 |
N-TFA-DL-METHIONINE METHYL ESTER; 1808-40-8; Methyl 4-methylsulfanyl-2-[(2,2,2-trifluoroacetyl)amino]butanoate; GRAAOQUKOGOXJR-UHFFFAOYSA-N; AKOS024374994; ST51015139; methyl 4-methylthio-2-(2,2,2-trifluoroacetylamino)butanoate
| 分子量 | 259.25 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.6 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 7 |
| 可旋转键数 | 6 |
| 精确质量 | 259.04899890 |
| 单同位素质量 | 259.04899890 |
| 拓扑极性表面积 | 80.7 |
| 重原子数 | 16 |
| 形式电荷 | 0 |
N-TFA-DL-蛋氨酸甲酯 · CAS 1808-40-8 · C8H12F3NO3S. UNII ST51015139.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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