DL-高丝氨酸（CAS 1927-25-9）：分子式 C4H9NO3、分子量 119.12；类别 食品添加剂。
DL-Homoserine（CAS 1927-25-9） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 DL-Homoserine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
DL-高丝氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 1927-25-9，分子式 C4H9NO3（分子量 119.12），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：1927-25-9
其分子式 C4H9NO3 由 4 个碳、9 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：DL-高丝氨酸 · DL-Homoserine
所属分类：食品添加剂
DL-高丝氨酸 的 CAS 登记号为 1927-25-9。
分子式 C4H9NO3，分子量 119.12。
别名/同义词：DL-高丝氨酸、DL-Homoserine。
所属分类：食品添加剂。
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| 已通报的危害声明 | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
| CAS 号 | 1927-25-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 779 |
| 分子式 | C4H9NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-amino-4-hydroxybutanoic acid |
| UNII（FDA） | JN0F9A0SSO |
DL-Homoserine; 1927-25-9; H-DL-HoSer-OH; 2-amino-4-hydroxy-butanoic acid; D,L-Homoserine; 498-19-1; DL-2-Amino-4-hydroxybutyric Acid; Homoserine, (+/-)-; MFCD00002618; JN0F9A0SSO; Butyric acid, 2-amino-4-hydroxy-, DL-; NSC-37755; homoserin; s3118; Homoserine #; NSC-206298
| 分子量 | 119.12 |
|---|---|
| XLogP3 | -4.4 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 119.058243149 |
| 单同位素质量 | 119.058243149 |
| 拓扑极性表面积 | 83.6 |
| 重原子数 | 8 |
| 形式电荷 | 0 |
DL-高丝氨酸 · CAS 1927-25-9 · C4H9NO3. UNII JN0F9A0SSO.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: DL-Homoserine