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食品添加剂
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2-脱氧-D-半乳糖 · CAS 1949-89-9 · C6H12O5. UNII 531K2IOK5Q.
| CAS 号 | 1949-89-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 102191 |
| 分子式 | C6H12O5 |
| IUPAC 名称 | (3R,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxyhexanal |
| UNII（FDA） | 531K2IOK5Q |
| Molecular Weight | 164.16 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.9 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 4 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 5 |
| Exact Mass | 164.06847348 |
| Monoisotopic Mass | 164.06847348 |
| Topological Polar Surface Area | 98 |
| Heavy Atom Count | 11 |
| Formal Charge | 0 |
| GHS 通报统计 | 100% (8 / 8) |
|---|
| GHS 通报统计 | 100% (8 / 8) |
|---|
2-Deoxy-D-galactose; 1949-89-9; D-lyxo-Hexose, 2-deoxy-; 2-deoxy-D-lyxo-hexose; 531K2IOK5Q; DTXSID9075163; CHEBI:27411; 3,4,5,6-tetrahydroxyhexanal; RefChem:86732; GlyTouCan:G50496XM; DTXCID8036108; G50496XM; 217-765-3; (3R,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxyhexanal; lyxo-Hexose, 2-deoxy-; EINECS 217-765-3
CAS 号 1949-89-9；分子式 C6H12O5；分子量 — g/mol。
2-Deoxy-D-galactose, 1949-89-9, D-lyxo-Hexose, 2-deoxy-, 2-deoxy-D-lyxo-hexose, 531K2IOK5Q, DTXSID9075163.
100% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（8 / 8）。
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