DL-丙氨酰-DL-蛋氨酸（CAS 1999-43-5）：分子式 C8H16N2O3S、分子量 220.29；类别 食品添加剂。
DL-ALANYL-DL-METHIONINE（CAS 1999-43-5） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 DL-ALANYL-DL-METHIONINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
DL-丙氨酰-DL-蛋氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 1999-43-5，分子式 C8H16N2O3S（分子量 220.29），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：1999-43-5
其分子式 C8H16N2O3S 由 8 个碳、16 个氢、2 个氮、3 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：DL-丙氨酰-DL-蛋氨酸 · DL-ALANYL-DL-METHIONINE
所属分类：食品添加剂
DL-丙氨酰-DL-蛋氨酸 的 CAS 登记号为 1999-43-5。
分子式 C8H16N2O3S，分子量 220.29。
别名/同义词：DL-丙氨酰-DL-蛋氨酸、DL-ALANYL-DL-METHIONINE。
所属分类：食品添加剂。
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DL-丙氨酰-DL-蛋氨酸（CAS 1999-43-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 1999-43-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 98509 |
| 分子式 | C8H16N2O3S |
| IUPAC 名称 | 2-(2-aminopropanoylamino)-4-methylsulfanylbutanoic acid |
| UNII（FDA） | ST45022107 |
DL-Alanyl-DL-methionine; 1999-43-5; N-DL-Alanyl-DL-methionine; DTXSID501313461; RefChem:1083889; DTXCID601021150; 217-884-0; alanylmethionine; 2-(2-Aminopropanamido)-4-(methylthio)butanoic acid; 2-(2-aminopropanoylamino)-4-methylsulfanylbutanoic acid; DL-Methionine, N-DL-alanyl-; MFCD00038166; H-DL-Ala-DL-Met-OH; Methionine,alanyl; Methionine, N-DL-alanyl-, DL-; EINECS 217-884-0
| 分子量 | 220.29 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.2 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 6 |
| 精确质量 | 220.08816355 |
| 单同位素质量 | 220.08816355 |
| 拓扑极性表面积 | 118 |
| 重原子数 | 14 |
| 形式电荷 | 0 |
DL-丙氨酰-DL-蛋氨酸 · CAS 1999-43-5 · C8H16N2O3S. UNII ST45022107.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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