DL-丙氨酰-DL-缬氨酸（CAS 1999-46-8）：分子式 C8H16N2O3、分子量 188.22；类别 食品添加剂。
DL-ALANYL-DL-VALINE（CAS 1999-46-8） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 DL-ALANYL-DL-VALINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
DL-丙氨酰-DL-缬氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 1999-46-8，分子式 C8H16N2O3（分子量 188.22），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：1999-46-8
其分子式 C8H16N2O3 由 8 个碳、16 个氢、2 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：DL-丙氨酰-DL-缬氨酸 · DL-ALANYL-DL-VALINE
所属分类：食品添加剂
DL-丙氨酰-DL-缬氨酸 的 CAS 登记号为 1999-46-8。
分子式 C8H16N2O3，分子量 188.22。
别名/同义词：DL-丙氨酰-DL-缬氨酸、DL-ALANYL-DL-VALINE。
所属分类：食品添加剂。
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DL-丙氨酰-DL-缬氨酸（CAS 1999-46-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 1999-46-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 137276 |
| 分子式 | C8H16N2O3 |
| IUPAC 名称 | 2-(2-aminopropanoylamino)-3-methylbutanoic acid |
1999-46-8; DL-Ala-DL-Val; RefChem:1083887; dl-Alanyl-dl-valine; 2-(2-aminopropanamido)-3-methylbutanoic acid; 2-(2-aminopropanoylamino)-3-methylbutanoic acid; H-DL-Ala-DL-Val-OH; Alanylvaline (DL); MFCD00038163; 3303-46-6; Ala-Val-OH; D-ALANYL-D-VALINE; L-Valine, N-L-alanyl-; N-(2-Aminopropanoyl)valine; NSC89603; d,l-alanyl-d,l-valine
| 分子量 | 188.22 |
|---|---|
| XLogP3 | -3 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 188.11609238 |
| 单同位素质量 | 188.11609238 |
| 拓扑极性表面积 | 92.4 |
| 重原子数 | 13 |
| 形式电荷 | 0 |
DL-丙氨酰-DL-缬氨酸 · CAS 1999-46-8 · C8H16N2O3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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