N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺（CAS 1602-41-1）：分子式 C11H12N4O7、分子量 312.24；类别 食品添加剂。
N-2,4-DNP-L-GLUTAMINE（CAS 1602-41-1） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-2,4-DNP-L-GLUTAMINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
登记用途：营养氨基酸补充。
N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 1602-41-1，分子式 C11H12N4O7（分子量 312.24），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：1602-41-1
其分子式 C11H12N4O7 由 11 个碳、12 个氢、4 个氮、7 个氧 组成。
别名/同义词：N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺 · N-2,4-DNP-L-GLUTAMINE
所属分类：食品添加剂
N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺 的 CAS 登记号为 1602-41-1。
分子式 C11H12N4O7，分子量 312.24。
别名/同义词：N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺、N-2,4-DNP-L-GLUTAMINE。
登记用途：营养氨基酸补充。
所属分类：食品添加剂。
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N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺（CAS 1602-41-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 1602-41-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 96809 |
| 分子式 | C11H12N4O7 |
| IUPAC 名称 | (2S)-5-amino-2-(2,4-dinitroanilino)-5-oxopentanoic acid |
| UNII（FDA） | NS00048077 |
N2-(2,4-Dinitrophenyl)-L-glutamine; 1602-41-1; Dnp-Gln; DNP-Glu; CHEBI:72487; EINECS 216-496-9; NSC 89620; N(2)-(2,4-dinitrophenyl)-L-glutamine; RefChem:164333; 216-496-9; L-Glutamine, N2-(2,4-dinitrophenyl)-; (2S)-5-amino-2-(2,4-dinitroanilino)-5-oxopentanoic acid; (S)-5-Amino-2-((2,4-dinitrophenyl)amino)-5-oxopentanoic acid; (2S)-4-carbamoyl-2-[(2,4-dinitrophenyl)amino]butanoic acid; Epitope ID:180860; SCHEMBL27974307
| 分子量 | 312.24 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.9 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 8 |
| 可旋转键数 | 6 |
| 精确质量 | 312.07059873 |
| 单同位素质量 | 312.07059873 |
| 拓扑极性表面积 | 184 |
| 重原子数 | 22 |
| 形式电荷 | 0 |
N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺 · CAS 1602-41-1 · C11H12N4O7. UNII NS00048077.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-2,4-DNP-L-GLUTAMINE