L-谷氨酸-alpha-苄酯，CAS 登记号 13030-09-6，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂
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L-谷氨酸-alpha-苄酯 · CAS 13030-09-6 · C12H15NO4. UNII V47H9S62ZV.
| CAS 号 | 13030-09-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 7009632 |
| 分子式 | C12H15NO4 |
| IUPAC 名称 | (4S)-4-amino-5-oxo-5-phenylmethoxypentanoic acid |
| UNII（FDA） | V47H9S62ZV |
| Molecular Weight | 237.25 |
|---|---|
| XLogP3 | -1.7 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 7 |
| Exact Mass | 237.10010796 |
| Monoisotopic Mass | 237.10010796 |
| Topological Polar Surface Area | 89.6 |
| Heavy Atom Count | 17 |
| Formal Charge | 0 |
| GHS 通报统计 | 100% (4 / 4) |
|---|
| GHS 通报统计 | 100% (4 / 4) |
|---|
13030-09-6; (4S)-4-amino-5-benzyloxy-5-oxo-pentanoic acid; RefChem:403418; 692-605-7; H-Glu-OBzl; L-Glutamic Acid 1-Benzyl Ester; 1-Benzyl L-Glutamate; (S)-4-Amino-5-(benzyloxy)-5-oxopentanoic acid; l-glutamic acid alpha-benzyl ester; MFCD00037312; (4S)-4-amino-5-(benzyloxy)-5-oxopentanoic acid; l-Glutamic acid, monobenzyl ester; (4S)-4-amino-5-oxo-5-phenylmethoxypentanoic acid; SCHEMBL124387; CS-W009487; L-Glutamic acid a-benzyl ester
CAS 号 13030-09-6；分子式 C12H15NO4；分子量 — g/mol。
13030-09-6, (4S)-4-amino-5-benzyloxy-5-oxo-pentanoic acid, RefChem:403418, 692-605-7, H-Glu-OBzl, L-Glutamic Acid 1-Benzyl Ester.
100% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（4 / 4）。
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