6-O-加仑基葡萄糖(CAS 13186-19-1):分子式 C13H16O10、分子量 332.26;类别 食品添加剂。
6-O-galloylglucose(CAS 13186-19-1) 属于 Food Additives 类别,作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司(Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.)长期批量供应 6-O-galloylglucose,每批随货提供 COA 与分析证书,支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类:Food Additives。
6-O-加仑基葡萄糖 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 13186-19-1,分子式 C13H16O10(分子量 332.26),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:13186-19-1
其分子式 C13H16O10 由 13 个碳、16 个氢、10 个氧 组成。
别名/同义词:6-O-加仑基葡萄糖 · 6-O-galloylglucose
所属分类:食品添加剂
6-O-加仑基葡萄糖 的 CAS 登记号为 13186-19-1。
分子式 C13H16O10,分子量 332.26。
别名/同义词:6-O-加仑基葡萄糖、6-O-galloylglucose。
所属分类:食品添加剂。
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6-O-加仑基葡萄糖(CAS 13186-19-1)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 13186-19-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 128839 |
| 分子式 | C13H16O10 |
| IUPAC 名称 | [(2R,3R,4S,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxy-6-oxohexyl] 3,4,5-trihydroxybenzoate |
6-O-Galloylglucose; 13186-19-1; 6-O-Galloyl-D-glucose; [(2R,3R,4S,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxy-6-oxohexyl] 3,4,5-trihydroxybenzoate; ((2R,3R,4S,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxy-6-oxohexyl) 3,4,5-trihydroxybenzoate; RefChem:105148; ((2R,3S,4S,5R,6R)-3,4,5,6-tetrahydroxyoxan-2-yl)methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; D-Glucose, 6-(3,4,5-trihydroxybenzoate); D-Glucose, 6-gallate; SCHEMBL3228891; CHEMBL1221848; DTXSID30927372; 6-O-(3,4,5-Trihydroxybenzoyl)hexose; 6-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)-D-glucose
| 分子量 | 332.26 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.3 |
| 氢键供体数 | 7 |
| 氢键受体数 | 10 |
| 可旋转键数 | 8 |
| 精确质量 | 332.07434670 |
| 单同位素质量 | 332.07434670 |
| 拓扑极性表面积 | 185 |
| 重原子数 | 23 |
| 形式电荷 | 0 |
6-O-加仑基葡萄糖 · CAS 13186-19-1 · C13H16O10.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 6-O-galloylglucose