N-甲基-N-(1-氧代十八烷基)-β-丙氨酸（CAS 13222-32-7）：分子式 C22H43NO3、分子量 369.6；类别 食品添加剂。
N-methyl-N-(1-oxooctadecyl)-beta-alanine（CAS 13222-32-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-methyl-N-(1-oxooctadecyl)-beta-alanine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-甲基-N-(1-氧代十八烷基)-β-丙氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 13222-32-7，分子式 C22H43NO3（分子量 369.6），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：13222-32-7
其分子式 C22H43NO3 由 22 个碳、43 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：N-甲基-N-(1-氧代十八烷基)-β-丙氨酸 · N-methyl-N-(1-oxooctadecyl)-beta-alanine
所属分类：食品添加剂
N-甲基-N-(1-氧代十八烷基)-β-丙氨酸 的 CAS 登记号为 13222-32-7。
分子式 C22H43NO3，分子量 369.6。
别名/同义词：N-甲基-N-(1-氧代十八烷基)-β-丙氨酸、N-methyl-N-(1-oxooctadecyl)-beta-alanine。
所属分类：食品添加剂。
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N-甲基-N-(1-氧代十八烷基)-β-丙氨酸（CAS 13222-32-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 已通报的危害声明 | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
| CAS 号 | 13222-32-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 83243 |
| 分子式 | C22H43NO3 |
| IUPAC 名称 | 3-[methyl(octadecanoyl)amino]propanoic acid |
| UNII（FDA） | Q22Y197J3V |
Stearoyl methyl beta-alanine; N-Methyl-N-(1-oxooctadecyl)-beta-alanine; EINECS 236-194-0; UNII-Q22Y197J3V; Q22Y197J3V; DTXSID70157439; STEAROYL METHYL .BETA.-ALANINE; .BETA.-ALANINE, N-METHYL-N-STEAROYL-; .BETA.-ALANINE, N-METHYL-N-(1-OXOOCTADECYL)-; RefChem:185408; DTXCID4079930; BETA-ALANINE, N-METHYL-N-STEAROYL-; BETA-ALANINE, N-METHYL-N-(1-OXOOCTADECYL)-; 13222-32-7; 3-[methyl(octadecanoyl)amino]propanoic acid; 3-(N-METHYLOCTADECANAMIDO)PROPANOIC ACID
| 分子量 | 369.6 |
|---|---|
| XLogP3 | 7.6 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 19 |
| 精确质量 | 369.32429423 |
| 单同位素质量 | 369.32429423 |
| 拓扑极性表面积 | 57.6 |
| 重原子数 | 26 |
| 形式电荷 | 0 |
N-甲基-N-(1-氧代十八烷基)-β-丙氨酸 · CAS 13222-32-7 · C22H43NO3. UNII Q22Y197J3V.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-methyl-N-(1-oxooctadecyl)-beta-alanine