甘氨酰天冬氨酰甘氨酸（CAS 13433-19-7）：分子式 C8H13N3O6、分子量 247.21；类别 食品添加剂。
glycyl-aspartyl-glycine（CAS 13433-19-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 glycyl-aspartyl-glycine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
甘氨酰天冬氨酰甘氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 13433-19-7，分子式 C8H13N3O6（分子量 247.21），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：13433-19-7
其分子式 C8H13N3O6 由 8 个碳、13 个氢、3 个氮、6 个氧 组成。
别名/同义词：甘氨酰天冬氨酰甘氨酸 · glycyl-aspartyl-glycine
所属分类：食品添加剂
甘氨酰天冬氨酰甘氨酸 的 CAS 登记号为 13433-19-7。
分子式 C8H13N3O6，分子量 247.21。
别名/同义词：甘氨酰天冬氨酰甘氨酸、glycyl-aspartyl-glycine。
所属分类：食品添加剂。
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甘氨酰天冬氨酰甘氨酸（CAS 13433-19-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 13433-19-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 3082036 |
| 分子式 | C8H13N3O6 |
| IUPAC 名称 | (3S)-3-amino-4-[[2-(carboxymethylamino)-2-oxoethyl]amino]-4-oxobutanoic acid |
Glycyl-aspartyl-glycine; 13433-19-7; DTXSID70158648; RefChem:922371; DTXCID0081139; Asp-Gly-Gly; (3S)-3-amino-4-[[2-(carboxymethylamino)-2-oxoethyl]amino]-4-oxobutanoic acid; Aspartyl-glycyl-glycine; L-Aspartyl-glycyl-glycine; L-alpha-Aspartylglycylglycine; SCHEMBL29351388; CHEBI:160565; Glycine, N-(N-L-alpha-aspartylglycyl)-
| 分子量 | 247.21 |
|---|---|
| XLogP3 | -5.2 |
| 氢键供体数 | 5 |
| 氢键受体数 | 7 |
| 可旋转键数 | 7 |
| 精确质量 | 247.08043514 |
| 单同位素质量 | 247.08043514 |
| 拓扑极性表面积 | 159 |
| 重原子数 | 17 |
| 形式电荷 | 0 |
甘氨酰天冬氨酰甘氨酸 · CAS 13433-19-7 · C8H13N3O6.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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