氨基苯甲酸钾（CAS 1321-13-7）：分子式 C7H6KNO2、分子量 175.23；类别 食品添加剂。
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氨基苯甲酸钾 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 1321-13-7，分子式 C7H6KNO2（分子量 175.23），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：1321-13-7
其分子式 C7H6KNO2 由 7 个碳、6 个氢、1 个钾、1 个氮、2 个氧 组成。
别名/同义词：氨基苯甲酸钾 · potassium aminobenzoate
所属分类：食品添加剂
氨基苯甲酸钾 的 CAS 登记号为 1321-13-7。
分子式 C7H6KNO2，分子量 175.23。
别名/同义词：氨基苯甲酸钾、potassium aminobenzoate。
所属分类：食品添加剂。
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氨基苯甲酸钾（CAS 1321-13-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 1321-13-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 23663633 |
| 分子式 | C7H6KNO2 |
| IUPAC 名称 | potassium 2-aminobenzoate |
| UNII（FDA） | A3T4A2ZM9G |
Potassium aminobenzoate; 1321-13-7; RefChem:929900; Potassium 4 Aminobenzoate; 215-312-4; potassium;2-aminobenzoate; Potassium o-aminobenzoate; A3T4A2ZM9G; POTASSIUM ANTHRANILATE; Anthranilic acid potassium salt; UNII-A3T4A2ZM9G; BENZOIC ACID, 2-AMINO-, MONOPOTASSIUM SALT; 37960-65-9; EINECS 215-312-4; potassium 2-aminobenzoate; SCHEMBL121637
| 分子量 | 175.23 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 1 |
| 精确质量 | 175.00355992 |
| 单同位素质量 | 175.00355992 |
| 拓扑极性表面积 | 66.2 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 140 |
氨基苯甲酸钾 · CAS 1321-13-7 · C7H6KNO2. UNII A3T4A2ZM9G.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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