L-别异亮氨酸（CAS 1509-34-8）：分子式 C6H13NO2、分子量 131.17；类别 食品添加剂。
L-ALLO-ISOLEUCINE（CAS 1509-34-8） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 L-ALLO-ISOLEUCINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
登记用途：Isoleucine is an essential amino acid、用作flavoring agent、用于animal feeds。
L-别异亮氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 1509-34-8，分子式 C6H13NO2（分子量 131.17），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：1509-34-8
其分子式 C6H13NO2 由 6 个碳、13 个氢、1 个氮、2 个氧 组成。
别名/同义词：L-别异亮氨酸 · L-ALLO-ISOLEUCINE
所属分类：食品添加剂
L-别异亮氨酸 的 CAS 登记号为 1509-34-8。
分子式 C6H13NO2，分子量 131.17。
别名/同义词：L-别异亮氨酸、L-ALLO-ISOLEUCINE。
登记用途：Isoleucine is an essential amino acid、用作flavoring agent、用于animal feeds。
所属分类：食品添加剂。
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L-别异亮氨酸（CAS 1509-34-8）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 928-JECFA 63/98 FAS 54-JECFA 63/435 |
|---|
| 沸点 | 225.00 to 226.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
|---|---|
| 熔点 | 275 °C |
| 溶解度 | 21.4 mg/mL at 25 °C |
| LogP | -1.70 |
| CAS 号 | 1509-34-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 791 |
| 分子式 | C6H13NO2 |
| IUPAC 名称 | 2-amino-3-methylpentanoic acid |
| JECFA 编号 | 1422 |
2-Amino-3-methylpentanoic acid; CHEBI:38264; RefChem:463945; DL-ISOLEUCINE; 443-79-8; 2095501-92-9; 2-amino-3-methyl-pentanoic acid; H-DL-allo-Ile-OH; Isoleucine, DL-; 3107-04-8; DL-2-Amino-3-methylpentanoic acid; MFCD00065934; MFCD00066681; Isoleucine, allo-; Isoleucine, threo-; MFCD00004268
| 分子量 | 131.17 |
|---|---|
| XLogP3 | -1.7 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 131.094628657 |
| 单同位素质量 | 131.094628657 |
| 拓扑极性表面积 | 63.3 |
| 重原子数 | 9 |
| 形式电荷 | 0 |
L-别异亮氨酸 · CAS 1509-34-8 · C6H13NO2. 沸点: 225.00 to 226.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 熔点: 275 °C; 溶解度: 21.4 mg/mL at 25 °C.
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