脯氨酰-脯氨酰-丙氨酸（CAS 20535-43-7）：分子式 C13H21N3O4、分子量 283.32；类别 食品添加剂。
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脯氨酰-脯氨酰-丙氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 20535-43-7，分子式 C13H21N3O4（分子量 283.32），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：20535-43-7
其分子式 C13H21N3O4 由 13 个碳、21 个氢、3 个氮、4 个氧 组成。
别名/同义词：脯氨酰-脯氨酰-丙氨酸 · prolyl-prolyl-alanine
所属分类：食品添加剂
脯氨酰-脯氨酰-丙氨酸 的 CAS 登记号为 20535-43-7。
分子式 C13H21N3O4，分子量 283.32。
别名/同义词：脯氨酰-脯氨酰-丙氨酸、prolyl-prolyl-alanine。
所属分类：食品添加剂。
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脯氨酰-脯氨酰-丙氨酸（CAS 20535-43-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 20535-43-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 193559 |
| 分子式 | C13H21N3O4 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-[[(2S)-1-[(2S)-pyrrolidine-2-carbonyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]propanoic acid |
Prolyl-prolyl-alanine; Pro-pro-ala; L-Prolyl-L-prolyl-L-alanine; Diprolyl-alanine; 20535-43-7; L-Alanine, N-(1-L-prolyl-L-prolyl)-; RefChem:176219; SCHEMBL29569442; DTXSID90942708; CHEBI:162578; (2S)-2-[[(2S)-1-[(2S)-pyrrolidine-2-carbonyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]propanoic acid; DB-231707; N-[Hydroxy(1-prolylpyrrolidin-2-yl)methylidene]alanine; N-{Hydroxy[(2S)-1-L-prolylpyrrolidin-2-yl]methylidene}-L-alanine
| 分子量 | 283.32 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.6 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 283.15320616 |
| 单同位素质量 | 283.15320616 |
| 拓扑极性表面积 | 98.7 |
| 重原子数 | 20 |
| 形式电荷 | 0 |
脯氨酰-脯氨酰-丙氨酸 · CAS 20535-43-7 · C13H21N3O4.
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English page: prolyl-prolyl-alanine
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