肉豆蔻酰甲基 Β-氨基丙酸（CAS 21539-71-9）：分子式 C18H35NO3、分子量 313.5；类别 食品添加剂。
MYRISTOYL METHYL BETA-ALANINE（CAS 21539-71-9） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 MYRISTOYL METHYL BETA-ALANINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
登记用途：Cosmetics。
肉豆蔻酰甲基 Β-氨基丙酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 21539-71-9，分子式 C18H35NO3（分子量 313.5），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：21539-71-9
其分子式 C18H35NO3 由 18 个碳、35 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：肉豆蔻酰甲基 Β-氨基丙酸 · MYRISTOYL METHYL BETA-ALANINE
所属分类：食品添加剂
肉豆蔻酰甲基 Β-氨基丙酸 的 CAS 登记号为 21539-71-9。
分子式 C18H35NO3，分子量 313.5。
别名/同义词：肉豆蔻酰甲基 Β-氨基丙酸、MYRISTOYL METHYL BETA-ALANINE。
登记用途：Cosmetics。
所属分类：食品添加剂。
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肉豆蔻酰甲基 Β-氨基丙酸（CAS 21539-71-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 法规与食品接触 | CIR / INCI: Skin conditioning |
|---|
| CAS 号 | 21539-71-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 18427123 |
| 分子式 | C18H35NO3 |
| IUPAC 名称 | 3-[methyl(tetradecanoyl)amino]propanoic acid |
| UNII（FDA） | 28I1G7X36M |
Myristoyl methyl beta-alanine; 21539-71-9; Alanon AMA; UNII-28I1G7X36M; 28I1G7X36M; Myristoyl methylbetaalanine; DTXSID70175875; beta-Alanine, N-methyl-N-myristoyl-; MYRISTOYL METHYL .BETA.-ALANINE; beta-Alanine, N-methyl-N-(1-oxotetradecyl)-; .BETA.-ALANINE, N-METHYL-N-MYRISTOYL-; .BETA.-ALANINE, N-METHYL-N-(1-OXOTETRADECYL)-; RefChem:160424; DTXCID8098366; MYRISTOYL METHYL BETA-ALANINE [INCI]; 3-(N-METHYLTETRADECANAMIDO)PROPANOIC ACID
| 分子量 | 313.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 5.5 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 15 |
| 精确质量 | 313.26169398 |
| 单同位素质量 | 313.26169398 |
| 拓扑极性表面积 | 57.6 |
| 重原子数 | 22 |
| 形式电荷 | 0 |
肉豆蔻酰甲基 Β-氨基丙酸 · CAS 21539-71-9 · C18H35NO3. UNII 28I1G7X36M.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: MYRISTOYL METHYL BETA-ALANINE