L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺

Q: L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺 的 CAS 号是多少？

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺 的 CAS 登记号为 21752-32-9。

Q: L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

CAS 21752-32-9C5H12N2O3SMW 180.23

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺（CAS 21752-32-9）：分子式 C5H12N2O3S、分子量 180.23；类别食品添加剂。

产品描述

L-Methionine [S]-Sulfoximine（CAS 21752-32-9）属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 L-Methionine [S]-Sulfoximine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。典型归类：Food Additives。

规格参数

CAS号21752-32-9

分子式C5H12N2O3S

分子量180.23

LogP-1.8

类别食品添加剂

采购档案

这个产品是什么

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 21752-32-9，分子式 C5H12N2O3S（分子量 180.23），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：21752-32-9

其分子式 C5H12N2O3S 由 5 个碳、12 个氢、2 个氮、3 个氧、1 个硫组成。

别名/同义词：L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺 · L-Methionine [S]-Sulfoximine

所属分类：食品添加剂

常见问题

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺的 CAS 号是多少？

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺的 CAS 登记号为 21752-32-9。

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺的分子式与分子量是多少？

分子式 C5H12N2O3S，分子量 180.23。

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺还有哪些别名？

别名/同义词：L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺、L-Methionine [S]-Sulfoximine。

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺（CAS 21752-32-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

已通报的危害声明	H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%)

公开数据库收录的理化数据

Collision Cross Section	137 Å² [M+H]+
Collision Cross Section	136.4 Å² [M-H]-
Collision Cross Section	138.2 Å² [M+Na]+

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	21752-32-9
PubChem CID	89034
分子式	C5H12N2O3S
IUPAC 名称	(2S)-2-amino-4-(methylsulfonimidoyl)butanoic acid
UNII（FDA）	M9P6YZ6JX9

它在各数据库里的别名

L-Methionine sulfoximine; 15985-39-4; (2S)-2-amino-4-(S-methylsulfonimidoyl)butanoic acid; L-Methionine-S,R-sulfoximine; Butanoic acid, 2-amino-4-(S-methylsulfonimidoyl)-, (2S)-; M9P6YZ6JX9; CHEBI:28490; DTXSID30936181; METHIONINE-DL-SULFOXIMINE, L-; Butanoic acid, 2-amino-4-(S-methylsufonimidoyl)-, (2S)-; (2S)-2-Amino-4-(S-methylsufonimidoyl)-butanoic acid; DTXSID201031266; Sulfoximine, Methionine; Butanoic acid, 2-amino-4-(S-methylsulfonimidoyl)-; Methionine-rs-sulfoximine, L-; CCRIS 5096

计算机算出的分子描述符

分子量	180.23
XLogP3	-1.8
氢键供体数	3
氢键受体数	5
可旋转键数	4
精确质量	180.05686342
单同位素质量	180.05686342
拓扑极性表面积	113
重原子数	11
形式电荷	0

数据库摘要

L-蛋氨酸[S]-亚磺酰亚胺 · CAS 21752-32-9 · C5H12N2O3S. UNII M9P6YZ6JX9. Collision Cross Section: 137 Å² [M+H]+; Collision Cross Section: 136.4 Å² [M-H]-; Collision Cross Section: 138.2 Å² [M+Na]+.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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