乙酰半胱氨酸杂质9钠盐（CAS 23127-40-4）：分子式 C8H15NO4S、分子量 221.28；类别 食品添加剂。
N-ACETYL-S-(3-HYDROXYPROPYL)CYSTEINE（CAS 23127-40-4） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-ACETYL-S-(3-HYDROXYPROPYL)CYSTEINE，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
乙酰半胱氨酸杂质9钠盐 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 23127-40-4，分子式 C8H15NO4S（分子量 221.28），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：23127-40-4
其分子式 C8H15NO4S 由 8 个碳、15 个氢、1 个氮、4 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：乙酰半胱氨酸杂质9钠盐 · N-ACETYL-S-(3-HYDROXYPROPYL)CYSTEINE
所属分类：食品添加剂
乙酰半胱氨酸杂质9钠盐 的 CAS 登记号为 23127-40-4。
分子式 C8H15NO4S，分子量 221.28。
别名/同义词：乙酰半胱氨酸杂质9钠盐、N-ACETYL-S-(3-HYDROXYPROPYL)CYSTEINE。
所属分类：食品添加剂。
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乙酰半胱氨酸杂质9钠盐（CAS 23127-40-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 23127-40-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 119083 |
| 分子式 | C8H15NO4S |
| IUPAC 名称 | (2R)-2-acetamido-3-(3-hydroxypropylsulfanyl)propanoic acid |
| UNII（FDA） | BFU3149V95 |
N-Acetyl-S-(3-hydroxypropyl)cysteine; 23127-40-4; N-Acetyl-S-(3-hydroxypropyl)-L-cysteine; S-(3-Hydroxypropyl)cysteine N-acetate; (2R)-2-acetamido-3-(3-hydroxypropylsulfanyl)propanoic acid; L-Cysteine, N-acetyl-S-(3-hydroxypropyl)-; DTXSID30904325; BFU3149V95; RefChem:931062; DTXCID801781417; S-(3-HYDROXYPROPYL)MERCAPTURIC ACID; 2-Acetamido-3-(3'-hydroxypropylthio)propanoic acid; 3-Hydroxypropylmercapturic acid; UNII-BFU3149V95; L-Cysteine,N-acetyl-S-(3-hydroxypropyl)-; Also see A179075
| 分子量 | 221.28 |
|---|---|
| XLogP3 | -0.5 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 7 |
| 精确质量 | 221.07217913 |
| 单同位素质量 | 221.07217913 |
| 拓扑极性表面积 | 112 |
| 重原子数 | 14 |
| 形式电荷 | 0 |
乙酰半胱氨酸杂质9钠盐 · CAS 23127-40-4 · C8H15NO4S. UNII BFU3149V95.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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