α-环糊精十八乙酸酯（CAS 23661-37-2）：分子式 C72H96O48、分子量 1729.5；类别 食品添加剂。
.alpha.-Cyclodextrin, octadecaacetate（CAS 23661-37-2） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 .alpha.-Cyclodextrin, octadecaacetate，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
α-环糊精十八乙酸酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 23661-37-2，分子式 C72H96O48（分子量 1729.5），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：23661-37-2
其分子式 C72H96O48 由 72 个碳、96 个氢、48 个氧 组成。
别名/同义词：α-环糊精十八乙酸酯 · .alpha.-Cyclodextrin, octadecaacetate
所属分类：食品添加剂
α-环糊精十八乙酸酯 的 CAS 登记号为 23661-37-2。
分子式 C72H96O48，分子量 1729.5。
别名/同义词：α-环糊精十八乙酸酯、.alpha.-Cyclodextrin, octadecaacetate。
所属分类：食品添加剂。
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α-环糊精十八乙酸酯（CAS 23661-37-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 23661-37-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 10307826 |
| 分子式 | C72H96O48 |
23661-37-2; RefChem:385747; Triacetyl alpha-cyclodextrin; |A-Cyclodextrin, 2A,2B,2C,2D,2E,2F,3A,3B,3C,3D,3E,3F,6A,6B,6C,6D,6E,6F-octadecaacetate
| 分子量 | 1729.5 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.5 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 48 |
| 可旋转键数 | 42 |
| 精确质量 | 1728.5071048 |
| 单同位素质量 | 1728.5071048 |
| 拓扑极性表面积 | 584 |
| 重原子数 | 120 |
| 形式电荷 | 0 |
α-环糊精十八乙酸酯 · CAS 23661-37-2 · C72H96O48.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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