2-庚酰胺基乙酸（CAS 23783-23-5）：分子式 C9H17NO3、分子量 187.24；类别 食品添加剂。
Heptanoyl glycine（CAS 23783-23-5） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 Heptanoyl glycine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
2-庚酰胺基乙酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 23783-23-5，分子式 C9H17NO3（分子量 187.24），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：23783-23-5
其分子式 C9H17NO3 由 9 个碳、17 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：2-庚酰胺基乙酸 · Heptanoyl glycine
所属分类：食品添加剂
2-庚酰胺基乙酸 的 CAS 登记号为 23783-23-5。
分子式 C9H17NO3，分子量 187.24。
别名/同义词：2-庚酰胺基乙酸、Heptanoyl glycine。
所属分类：食品添加剂。
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2-庚酰胺基乙酸（CAS 23783-23-5）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 23783-23-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 10932172 |
| 分子式 | C9H17NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-(heptanoylamino)acetic acid |
N-Heptanoylglycine; 2-(heptanoylamino)acetic Acid; 2-heptanamidoacetic acid; N-(1-Oxoheptyl)glycine; (Heptanoylamino)acetic Acid; N-(carboxymethyl)heptanamide; CHEBI:74433; DTXSID80448764; (Heptanoylamino)acetate; RefChem:163457; 2-(Heptanoylamino)acetate; DTXCID80399585; 23783-23-5; HEPTANOYL GLYCINE; heptanoylglycine; Glycine,N-(1-oxoheptyl)-
| 分子量 | 187.24 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.6 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 7 |
| 精确质量 | 187.12084340 |
| 单同位素质量 | 187.12084340 |
| 拓扑极性表面积 | 66.4 |
| 重原子数 | 13 |
| 形式电荷 | 0 |
2-庚酰胺基乙酸 · CAS 23783-23-5 · C9H17NO3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Heptanoyl glycine