3-羟基-2-甲氧基苯甲酸甲酯（CAS 2169-25-7）：分子式 C9H10O4、分子量 182.17；类别 食品添加剂。
methyl 3-hydroxy-2-methoxybenzoate（CAS 2169-25-7） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 methyl 3-hydroxy-2-methoxybenzoate，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
3-羟基-2-甲氧基苯甲酸甲酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 2169-25-7，分子式 C9H10O4（分子量 182.17），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：2169-25-7
其分子式 C9H10O4 由 9 个碳、10 个氢、4 个氧 组成。
别名/同义词：3-羟基-2-甲氧基苯甲酸甲酯 · methyl 3-hydroxy-2-methoxybenzoate
所属分类：食品添加剂
3-羟基-2-甲氧基苯甲酸甲酯 的 CAS 登记号为 2169-25-7。
分子式 C9H10O4，分子量 182.17。
别名/同义词：3-羟基-2-甲氧基苯甲酸甲酯、methyl 3-hydroxy-2-methoxybenzoate。
所属分类：食品添加剂。
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3-羟基-2-甲氧基苯甲酸甲酯（CAS 2169-25-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 2169-25-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 14815291 |
| 分子式 | C9H10O4 |
| IUPAC 名称 | methyl 3-hydroxy-2-methoxybenzoate |
METHYL 3-HYDROXY-2-METHOXYBENZOATE; 2169-25-7; DTXSID70564341; RefChem:355028; DTXCID30515117; Benzoic acid, 3-hydroxy-2-methoxy-, methyl ester; 3-Hydroxy-2-methoxy-benzoesaeure-methylester; SCHEMBL1050662; SCHEMBL6237240; CHEMBL2252249; NKRCBDHKPQKBBU-UHFFFAOYSA-N; methyl 3-hydroxy-2-methoxy-benzoate; MFCD11520388; AKOS006324945; methyl 3-hydroxy-2-(methyloxy)benzoate; BS-15981
| 分子量 | 182.17 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.7 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 182.05790880 |
| 单同位素质量 | 182.05790880 |
| 拓扑极性表面积 | 55.8 |
| 重原子数 | 13 |
| 形式电荷 | 0 |
3-羟基-2-甲氧基苯甲酸甲酯 · CAS 2169-25-7 · C9H10O4.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: methyl 3-hydroxy-2-methoxybenzoate