甘氨酸（CAS 2618-25-9）：分子式 C18H10I6N2O7、分子量 1127.7；类别 食品添加剂。
甘氨酸（CAS 2618-25-9）是一种食品添加剂原料。其分子式 C18H10I6N2O7 由 18 个碳、10 个氢、6 个碘、2 个氮、7 个氧 组成。 分子量约为 1127.7。公开物性数据显示其LogP 约 4.8。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为甘氨酸寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
甘氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 2618-25-9，分子式 C18H10I6N2O7（分子量 1127.7），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：2618-25-9
其分子式 C18H10I6N2O7 由 18 个碳、10 个氢、6 个碘、2 个氮、7 个氧 组成。
别名/同义词：甘氨酸 · ioglycamic acid
所属分类：食品添加剂 / 有机化学品
甘氨酸 的 CAS 登记号为 2618-25-9。
分子式 C18H10I6N2O7，分子量 1127.7。
别名/同义词：甘氨酸、ioglycamic acid。
所属分类：其他食品添加剂 / 有机化学品。
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甘氨酸（CAS 2618-25-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 2618-25-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 17477 |
| 分子式 | C18H10I6N2O7 |
| IUPAC 名称 | 3-[[2-[2-(3-carboxy-2,4,6-triiodoanilino)-2-oxoethoxy]acetyl]amino]-2,4,6-triiodobenzoic acid |
| UNII（FDA） | ET36GPP4T7 |
Ioglycamic Acid; ioglycamide; 2618-25-9; ioglycamid; Acido ioglicamico; Acide ioglycamique; BE 419; BE-419; ET36GPP4T7; 3-[[2-[2-(3-carboxy-2,4,6-triiodoanilino)-2-oxoethoxy]acetyl]amino]-2,4,6-triiodobenzoic acid; Benzoic acid, 3,3'-(oxybis((1-oxo-2,1-ethanediyl)imino))bis(2,4,6-triiodo-; 3,3'-(Diglycoloyldiimino)bis(2,4,6-triiodobenzoic acid); Ioglycaminsaeure; Acidum ioglycamicum; Acidum joglycamicum; UNII-ET36GPP4T7
| 分子量 | 1127.7 |
|---|---|
| XLogP3 | 4.8 |
| 氢键供体数 | 4 |
| 氢键受体数 | 7 |
| 可旋转键数 | 8 |
| 精确质量 | 1127.4756 |
| 单同位素质量 | 1127.4756 |
| 拓扑极性表面积 | 142 |
| 重原子数 | 33 |
| 形式电荷 | 0 |
甘氨酸 · CAS 2618-25-9 · C18H10I6N2O7. UNII ET36GPP4T7.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: ioglycamic acid