N-甲基亮氨酸苄基酯盐酸盐（CAS 2900-39-2）：分子式 C14H22ClNO2、分子量 271.78；类别 食品添加剂。
N-methylleucinebenzyl ester hydrochloride（CAS 2900-39-2） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-methylleucinebenzyl ester hydrochloride，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
N-甲基亮氨酸苄基酯盐酸盐 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 2900-39-2，分子式 C14H22ClNO2（分子量 271.78），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：2900-39-2
其分子式 C14H22ClNO2 由 14 个碳、22 个氢、1 个氯、1 个氮、2 个氧 组成。
别名/同义词：N-甲基亮氨酸苄基酯盐酸盐 · N-methylleucinebenzyl ester hydrochloride
所属分类：食品添加剂
N-甲基亮氨酸苄基酯盐酸盐 的 CAS 登记号为 2900-39-2。
分子式 C14H22ClNO2，分子量 271.78。
别名/同义词：N-甲基亮氨酸苄基酯盐酸盐、N-methylleucinebenzyl ester hydrochloride。
所属分类：食品添加剂。
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N-甲基亮氨酸苄基酯盐酸盐（CAS 2900-39-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 2900-39-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 123133705 |
| 分子式 | C14H22ClNO2 |
| IUPAC 名称 | benzyl (2S)-4-methyl-2-(methylamino)pentanoate;hydrochloride |
2900-39-2; H-N-Me-Leu-OBzl.HCl; benzyl (2S)-4-methyl-2-(methylamino)pentanoate hydrochloride; benzyl (2S)-4-methyl-2-(methylamino)pentanoate;hydrochloride; L-Leucine, N-methyl-, phenylmethyl ester, hydrochloride (1:1); H-N-ME-LEU-OBZL HCL; SCHEMBL27747283; MFCD30536841; AS-84333; G79437; L-Leucine,N-methyl-,phenylmethylester,hydrochloride(1:1)
| 分子量 | 271.78 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 7 |
| 精确质量 | 271.1339066 |
| 单同位素质量 | 271.1339066 |
| 拓扑极性表面积 | 38.3 |
| 重原子数 | 18 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 222 |
N-甲基亮氨酸苄基酯盐酸盐 · CAS 2900-39-2 · C14H22ClNO2.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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