4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯

Q: 4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯 的 CAS 号是多少？

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯 的 CAS 登记号为 31552-17-7。

Q: 4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯 属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

CAS 31552-17-7C11H21NO3MW 215.29

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯（CAS 31552-17-7）：分子式 C11H21NO3、分子量 215.29；类别食品添加剂。

产品描述

4-Hydroxy-1-isopropyl-L-proline isopropyl ester（CAS 31552-17-7）属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 4-Hydroxy-1-isopropyl-L-proline isopropyl ester，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。典型归类：Food Additives。

规格参数

CAS号31552-17-7

分子式C11H21NO3

分子量215.29

LogP1.3

类别食品添加剂

采购档案

这个产品是什么

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 31552-17-7，分子式 C11H21NO3（分子量 215.29），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：31552-17-7

其分子式 C11H21NO3 由 11 个碳、21 个氢、1 个氮、3 个氧组成。

别名/同义词：4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯 · 4-Hydroxy-1-isopropyl-L-proline isopropyl ester

所属分类：食品添加剂

常见问题

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯的 CAS 号是多少？

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯的 CAS 登记号为 31552-17-7。

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C11H21NO3，分子量 215.29。

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯还有哪些别名？

别名/同义词：4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯、4-Hydroxy-1-isopropyl-L-proline isopropyl ester。

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯属于哪个分类？

所属分类：食品添加剂。

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯（CAS 31552-17-7）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	31552-17-7
PubChem CID	165346293
分子式	C11H21NO3
IUPAC 名称	propan-2-yl (2S,4R)-4-hydroxy-1-propan-2-ylpyrrolidine-2-carboxylate

它在各数据库里的别名

Proline, 4-hydroxy-1-isopropyl-, isopropyl ester, L-; 31552-17-7; RefChem:373819; DTXSID501220290; Propan-2-yl (4R)-4-hydroxy-1-propan-2-yl-L-prolinate

计算机算出的分子描述符

分子量	215.29
XLogP3	1.3
氢键供体数	1
氢键受体数	4
可旋转键数	4
精确质量	215.15214353
单同位素质量	215.15214353
拓扑极性表面积	49.8
重原子数	15
形式电荷	0

数据库摘要

4-羟基-1-异丙基-L-脯氨酸异丙酯 · CAS 31552-17-7 · C11H21NO3.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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