(R)-2-氨基-3-(3-羟基苯基)丙酸（CAS 32140-49-1）：分子式 C9H11NO3、分子量 181.19；类别 食品添加剂。
3-Hydroxy-D-phenylalanine（CAS 32140-49-1） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 3-Hydroxy-D-phenylalanine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
(R)-2-氨基-3-(3-羟基苯基)丙酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 32140-49-1，分子式 C9H11NO3（分子量 181.19），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：32140-49-1
其分子式 C9H11NO3 由 9 个碳、11 个氢、1 个氮、3 个氧 组成。
别名/同义词：(R)-2-氨基-3-(3-羟基苯基)丙酸 · 3-Hydroxy-D-phenylalanine
所属分类：食品添加剂
(R)-2-氨基-3-(3-羟基苯基)丙酸 的 CAS 登记号为 32140-49-1。
分子式 C9H11NO3，分子量 181.19。
别名/同义词：(R)-2-氨基-3-(3-羟基苯基)丙酸、3-Hydroxy-D-phenylalanine。
所属分类：食品添加剂。
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(R)-2-氨基-3-(3-羟基苯基)丙酸（CAS 32140-49-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 32140-49-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 6950579 |
| 分子式 | C9H11NO3 |
| IUPAC 名称 | (2R)-2-azaniumyl-3-(3-hydroxyphenyl)propanoate |
| 分子量 | 181.19 |
|---|---|
| XLogP3 | -1.1 |
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 3 |
| 可旋转键数 | 2 |
| 精确质量 | 181.07389321 |
| 单同位素质量 | 181.07389321 |
| 拓扑极性表面积 | 88 |
| 重原子数 | 13 |
| 形式电荷 | 0 |
(R)-2-氨基-3-(3-羟基苯基)丙酸 · CAS 32140-49-1 · C9H11NO3.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 3-Hydroxy-D-phenylalanine