脱氢赖氨酸（CAS 34069-68-6）：分子式 C6H12N2O2、分子量 144.17；类别 食品添加剂。
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脱氢赖氨酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 34069-68-6，分子式 C6H12N2O2（分子量 144.17），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：34069-68-6
其分子式 C6H12N2O2 由 6 个碳、12 个氢、2 个氮、2 个氧 组成。
别名/同义词：脱氢赖氨酸 · dehydrolysine
所属分类：食品添加剂
脱氢赖氨酸 的 CAS 登记号为 34069-68-6。
分子式 C6H12N2O2，分子量 144.17。
别名/同义词：脱氢赖氨酸、dehydrolysine。
所属分类：食品添加剂。
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脱氢赖氨酸（CAS 34069-68-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 34069-68-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 10219500 |
| 分子式 | C6H12N2O2 |
| IUPAC 名称 | (E)-2,6-diaminohex-4-enoic acid |
Dehydrolysine; 34069-68-6; RefChem:131532; (E)-2,6-diaminohex-4-enoic Acid; 39871-25-5; (E)-2,6-Diamino-4-hexenoic Acid; 4,5-trans-dehydrolysine; trans-4,5-dehydrolysine; H-trans-4,5-Dehydro-DL-Lys-OH.2 HCl; SCHEMBL2266509; CHEMBL1241436; (E)-2,6-diaminohex-4-enoicAcid; MFCD00238192; AKOS006271649; FD107906; SY268261
| 分子量 | 144.17 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.5 |
| 氢键供体数 | 3 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 144.089877630 |
| 单同位素质量 | 144.089877630 |
| 拓扑极性表面积 | 89.3 |
| 重原子数 | 10 |
| 形式电荷 | 0 |
脱氢赖氨酸 · CAS 34069-68-6 · C6H12N2O2.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: dehydrolysine