ε-N-1-(1-脱氧乳糖基)赖氨酸，CAS 登记号 34326-63-1，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂
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ε-N-1-(1-脱氧乳糖基)赖氨酸 · CAS 34326-63-1 · C18H34N2O12.
| CAS 号 | 34326-63-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 3082392 |
| 分子式 | C18H34N2O12 |
| IUPAC 名称 | 2-amino-6-[[3,5,6-trihydroxy-2-oxo-4-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexyl]amino]hexanoic acid |
| Molecular Weight | 470.5 |
|---|---|
| XLogP3 | -7.1 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 10 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 14 |
| Rotatable Bond Count | 15 |
| Exact Mass | 470.21117452 |
| Monoisotopic Mass | 470.21117452 |
| Topological Polar Surface Area | 252 |
| Heavy Atom Count | 32 |
| Formal Charge | 0 |
34326-63-1; epsilon-N-1-(1-Deoxylactulosyl)lysine; RefChem:137421; Lactose-lysine; Lactulose-lysine; Lactuloselysine; epsilon-(Deoxylactulose)lysine; D-Fructose, 1-((5-amino-5-carboxypentyl)amino)-1-deoxy-4-O-beta-D-galactopyranosyl-, (S)-; SCHEMBL29482414
CAS 号 34326-63-1；分子式 C18H34N2O12；分子量 — g/mol。
34326-63-1, epsilon-N-1-(1-Deoxylactulosyl)lysine, RefChem:137421, Lactose-lysine, Lactulose-lysine, Lactuloselysine.
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