N-(1-脱氧-D-果糖-1-基)-L-丝氨酸，CAS 登记号 34393-26-5，由济南圣和化工有限公司现货供应，可提供纯度 按批次COA提供(不公开发布) 的规格，下游主要用于食品添加剂。支持样品与小批量试用，批量价格请联系我们获取，验收以批次 COA 为准。
食品添加剂
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N-(1-脱氧-D-果糖-1-基)-L-丝氨酸 · CAS 34393-26-5 · C9H17NO8.
| CAS 号 | 34393-26-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 131852683 |
| 分子式 | C9H17NO8 |
| IUPAC 名称 | (2S)-3-hydroxy-2-[[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxy-2-oxohexyl]amino]propanoic acid |
| Molecular Weight | 267.23 |
|---|---|
| XLogP3 | -6.3 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 7 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 9 |
| Rotatable Bond Count | 9 |
| Exact Mass | 267.09541650 |
| Monoisotopic Mass | 267.09541650 |
| Topological Polar Surface Area | 168 |
| Heavy Atom Count | 18 |
| Formal Charge | 0 |
34393-26-5; N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-serine; SCHEMBL29894998; N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl) -L-serine; ((3S,4R,5R)-3,4,5,6-Tetrahydroxy-2-oxohexyl)-L-serine
CAS 号 34393-26-5；分子式 C9H17NO8；分子量 — g/mol。
34393-26-5, N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-serine, SCHEMBL29894998, N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl) -L-serine, ((3S,4R,5R)-3,4,5,6-Tetrahydroxy-2-oxohexyl)-L-serine.
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